而古时候的鹿肉,都是熏制。
曹德见任昊把所有鹿肉都放进锅中的粗盐里,顿时好奇的问道:“主公,你这是什么做法?”
“我这是盐焗做法。”任昊随口的解释道。
“盐焗?这是何做法?我怎么从来都没有听闻过。”刘旻也好奇的问道。
“这种盐焗做法是我之前跟一位猎人学的,此等做法比熏制要好吃百倍,而且吃多了还不上火便秘。”任昊随口胡诌的给俩人解惑,毕竟他不能告诉俩人,这盐焗的做法是他从现代学来的吧。
“来你们尝一尝,味道如何。”任昊把焗好的鹿肉从锅中夹出,又让候在一旁的青竹,倩儿分食给下面的众人。
“活了那么久,我还是头一回吃到如此美味的鹿肉。”
“是啊,此等做法简直一绝。”众人纷纷称赞,吃的满嘴流油。
旁边候着的倩儿,青竹也是闻着香味暗暗吞起了口水。
任昊见状,也不吝啬。
他用手中的筷子夹出两块鲜嫩的鹿肉,分给俩女说道:“你们也尝尝。”
“谢老爷赏赐。”俩女喜出望外的接过鹿肉,用袖口遮住脸进食。
“嘿。”
“这肉是好肉,可惜就差好酒。”
“不知老爷的好酒,何时能来?”张哙大快朵颐完,顿时又惦记起了美酒。
“别急别急,他们应该很快就抬来了。”任昊让张哙稍安勿躁。
但张哙已经等不及了,他起身就说道:“这两鸟人如此之慢,待我去看一番,把酒抬来。”
“也好。”任昊点了点头,没有阻拦张哙。
没过一会,张哙就抱着一个重达七十斤重的坛缸回来。
而他的身后还跟着蔡纶,以及另外一名家仆。
俩人都是一副上气不接下气的模样,可见这坛缸把他们给累坏了。
张哙迫不及待的把坛缸打开,一股醇香扑面散开,让屋中的众人都使劲的嗅了起来。
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