村里的河流里面，怎么能没有鱼呢？

何大清轻叹一声，不仅将一些鱼苗放了进去，甚至连带着空间里的泉水，也多舀了一些。

俗话说得好，帮人帮到底，送佛送到西。

既然自己都来到了这里，在自己的能力范围内，自然会尽力而为。

日子一天天的过去，没过多长时间，何大清让人种下去的种子，也慢慢冒出了土地，开始茁壮成长。

结果的蔬菜还需要时间，但诸如青菜之类的叶状蔬菜，就长得相对快一些，不出一个月，就全都出现在了食堂的菜盘子里面。

这也就罢了，人们很快发现，村里的河流里面，竟然有鱼出现，这可把村民们高兴坏了。

自从过年开始，他们已经很长时间没有吃到肉了，哪怕何大清来了，虽然带了不少家禽，但都有重大的任务在，他们也根本吃不到。

现在好了，虽然肉不能吃，但吃鱼貌似也不错啊。

当然，为了保护资源，何大清不准许私自钓鱼，甚至派了专门的人去河边看守，每天只能由食堂的人进行钓鱼，为大家加餐。

没办法，无规矩不成方圆，若是不加管理的话，恐怕不出一个月，他在河里放的这些鱼苗，都会被人捕捞一空。

日子一天天的变得好了起来，除了种植蔬菜，在何大清的建议下，村民也在地里全都种上了大豆。

现在已经是夏天，种其他农作物显然不实际，北方的农作物，基本一年一熟，没有南方那样高产。

而且，之前人们因为全都投入到其他方面的生产建设上去，导致了大量的农田荒废，而这，也是导致粮食短缺的原因之一。

在何大清的组织下，秦家湾附近的土地上，全都种了大豆。

大豆生长周期比较短，夏天播种，基本中秋节前后，便能成熟。等收割了豆子之后，再种冬小麦，来年夏天就又能收麦子了。

最重要的是，豆子这东西好啊。

不仅能直接做成菜，还能延伸出豆芽、豆腐、甚至还能压榨成油，对于现在的农民来说，简直就是宝贝！

“何经理，这豆腐什么时候才能做好啊！”

不知不觉间，何大清来这里已经好几个月了，随着第一波豆子收割上来，村民们便迫不及待的拿出一部分，送到了食堂里面。

而在何大清的指点下，食堂的几个伙计，也开始将做豆腐。

嗯，豆子虽然可以泡发出豆芽来，但在何大清看来，还是做豆腐比较实用。

人们肚子里没有多少油水，也好久吃不上肉，但这豆腐若是做好了，和吃肉的口感差不多呢。

“应该快差不多了。”

何大清看了一眼，觉得火候差不多了，就将准备好的卤水，往里面倒，一边倒卤水，一边开始搅拌。