第509章 恒温保存

生意蒸蒸日上。她们的新品“夏日甜蜜炒饭”也成为了人们争相品尝的美食。

然而,就在这个节骨眼上,一个全新的挑战出现了。

一个周末的下午,陈乐乐和贝贝正在店里忙碌着,突然,一个穿着华丽的女人带着一个孩子走进了店里。

女人一脸傲慢地看着陈乐乐和贝贝,问道:“你就是‘夏日水果炒饭’的老板吗?”

陈乐乐点了点头,微笑道:“是的,我们是。请问有什么可以帮到您的?”

女人冷笑了一声:“我是‘美食之家’的评审员,我们收到很多顾客的投诉,说你们的炒饭有食品安全问题。

我们现在要进行突击检查,如果你们能通过我们的检查,那么你们就可以继续营业,否则,你们就要闭店了。”

陈乐乐和贝贝心中一惊,她们知道,‘美食之家’是一个非常有影响力的美食评审机构,

如果真的出现了食品安全问题,那么她们的店铺就危险了。

“我们愿意接受检查,请随意。”陈乐乐镇定地说道。

女人冷冷地看了她们一眼,然后带着一个团队开始检查她们的店铺。

检查进行了一个小时,女人走过来,面无表情地说道:

“你们的食品安全管理存在严重问题,我们需要你们停业整改。”

陈乐乐和贝贝愣住了,她们无法接受这个结果。贝贝忍不住哭了出来:“我们一直都很注重食品安全,怎么会存在问题呢?”

陈乐乐拍了拍贝贝的肩膀,坚定地说道:“别担心,我会找出 的。”

陈乐乐开始四处奔走,她找到了一位食品安全专家,请教他如何检查食品安全问题。

专家告诉她,食品安全问题可能出现在食材的采购、储存、处理和烹饪过程中。

陈乐乐决定对店铺进行全面检查。她发现,店铺的食材储存环境确实存在一些问题,