由于市场需求的突然变化，企业之前大量生产的传统美食产品不再受欢迎，销售渠道受阻，资金回笼困难。

“苏瑶，我们不能再这样下去了，必须尽快找到新的出路。”销售经理焦急地说道。

苏瑶深吸一口气，努力让自己镇定下来。“通知研发部门，立即开始研究市场流行的新口味和新菜品。”

研发团队迅速行动起来，但在创新的过程中遇到了技术难题。

“苏瑶，这种新的食材处理方式我们还不太熟悉，实验多次都失败了。”研发人员一脸沮丧。

苏瑶鼓励大家：“不要灰心，我们多尝试不同的方法，一定能攻克这个难关。”

与此同时，企业的资金链也濒临断裂。供应商纷纷上门催款，银行贷款又即将到期。

“苏瑶，财务状况已经非常危险，如果不能尽快解决资金问题，企业可能会破产。”财务总监声音颤抖地说道。

苏瑶决定亲自出马，与各大银行和投资机构谈判，寻求资金支持。然而，由于企业的现状不佳，大多数机构都拒绝了她的请求。

“苏瑶女士，贵公司的风险太大，我们无法提供贷款。”银行家冷漠地说道。

但苏瑶没有放弃，经过无数次的碰壁，终于有一家小型投资公司被她的诚意和决心打动，愿意提供一笔紧急资金。

有了这笔资金，企业暂时缓解了燃眉之急。但新的问题又接踵而至，员工们对企业的未来失去信心，工作积极性大幅下降。

“苏瑶，最近员工们频繁出错，工作效率极低，这样下去怎么能行？”生产经理抱怨道。

苏瑶召开全体员工大会，站在台上，目光坚定地说道：“大家不要气馁，我们一起经历过风风雨雨，只要我们团结一心，一定能够走出困境。”

为了激发员工的积极性，苏瑶制定了一系列的奖励机制，对表现优秀的员工给予丰厚的奖励。

在产品研发取得初步成果后，苏瑶带领销售团队四处奔波，寻找新的销售渠道。然而，许多经销商对他们的新产品持观望态度，不愿意轻易合作。

“苏瑶，这些经销商都太谨慎了，不愿意冒险尝试我们的新产品。”销售代表无奈地说道。

苏瑶决定采取迂回策略，先在一些小型市场进行试点推广，通过口碑传播来吸引经销商的注意。

经过不懈的努力，新产品在试点市场取得了不错的反响，终于有一些经销商主动找上门来寻求合作。

但就在企业刚刚看到一丝曙光时，一场突如其来的食品安全风波席卷了整个行业。苏瑶的企业也受到了波及，消费者对他们的产品产生了怀疑。

“苏瑶，这次的风波对我们影响太大了，刚刚建立起来的合作关系又要破裂了。”公关经理焦急地说道。

苏瑶立即启动危机公关预案，公开企业的生产流程和质量检测报告，邀请消费者和媒体参观工厂，以证明产品的安全性。

经过艰苦的努力，企业终于逐渐摆脱了食品安全风波的阴影，重新赢得了消费者的信任。

在这个过程中，苏瑶几乎没有睡过一个安稳觉，每天都在为企业的生存和发展奔波忙碌。但她始终坚信，只要不放弃，就一定能够逆境崛起。

随着新产品在市场上的份额不断扩大，企业的财务状况逐渐好转，员工们也重新找回了信心。

“苏瑶，我们终于挺过来了！”大家欢呼雀跃。

苏瑶看着大家兴奋的脸庞，眼中闪烁着泪光。“这只是一个开始，我们还要继续努力，让企业更上一层楼。”