“春至万物生,春可赏、可闻、可品、可叹,赏的是新、闻的是香、品的是鲜、叹的是色,若是将这春色都囊括一方小天地,您觉得可有人愿意花钱到此一观?”

许掌柜听着青柠的话,越听越开明,欢喜的不行。

“好~好~好啊~春色喜人,此时节本就有那学子、姑娘们喜爱踏青,也有大户人家会办赏花宴,但确是给家中适龄的孩子相看人家,来往的也是非富即贵。这赏春宴若是面向平头百姓,来的人自然不少但这怕是收价不能高。”

许掌柜思考着赏春宴该如何定位,是高还是低这都是有讲究的。若高了怕是富贵人家不屑于来,平头百姓舍不得来。若低了怕是体现不出这赏春宴的意境来,还不若那庙会吸引人。

“许伯伯,青柠有些想法,不若许伯伯听听是否可行?”既然提了这个,自然是做了准备而来,这些可都是她当社畜的时候常做的事,就当是公司年会了。

“洗耳恭听”许掌柜很是谦虚请教。

“第一、找一处场地,有山有水风景怡人的,若有现成的屋子最好,若无则要费些财力建些看台,也无需围场只管派些人在紧要的几处口子守着。第二、邀请人要做个限制,只限百人先到先得,给学子优待。第三、这游玩赏景的路线要归化好,若有水路需备船、若有陆路则备车,若能两者兼之更好让他们自由挑选。第四、春宴设些小游戏、小彩头增添些趣味。第五、时间要一一安排好、吃食要新意、布景要雅俗共赏。第六也是最重要的,宣传—可将这赏春宴的活动制成册子,将这些都散出去阵仗弄的越大越好,越神秘越好。”

青柠停下喝了口茶润了润嗓子,又道:“还有就是这人也算不得少,食珍阁里的人手怕是不 够,若临时增人手怕是有些隐患,再者,镇上的里长、县里的爷这些许伯伯自是比我有数但送的可不能太多,还有需找些有功夫在身的护着以防万一。”

青柠将赏春宴的大概流程粗讲了一遍,看着许掌柜不作声也不急,只坐着慢慢等着。

好一会儿许掌柜才回神,他犹豫开口:“青柠啊,这个宴不是一般的宴,听着倒是与大户人办的赏花宴类似,怕是难引人来。”

青柠听着许掌柜的担忧心下了然,随即拿出她规划好的春宴细则。从宣传如何设计,如何推广、场地如何选择、如何布置、路线怎么安排、如何增加宴会趣味、如何提升观感、几时入宴、宴会形式、菜肴、以及大概需要多少人手、多少费用、如何保证安全又如何应对突发情况,就连这赏春宴的定价都一一写明,还备了随手礼等,这些都是她请伍先生帮着写的,写完后于老父子跟马先生几人都表示要来参加亲身感受一番。

许掌柜拿着这一份宴会的细则,仔仔细细的从头看来,啧啧惊奇,越看脸上笑容越盛,若能如此宣传安排,还怕没有人来还怕没人愿意掏钱?若百姓间有庙会,这就是一出雅集呐!

“好孩子,真正是难为你了,想的如此周到细微,许伯伯都有些叹之不及!许伯伯能求你件事不?”许掌柜希冀的看着她。

“许伯伯客气,您请说。”