最后放了一小把葱段,在用筷子搅拌均匀。
简单的下粥小菜就做好了。
“小姐,这猪蹄里面的汤快要烧干了。”
小雨惊呼一声。
“没关系,最后反正要收汁,这样就正好了,不用烧火了,我来把猪蹄盛起来。”
柳知梦找来大碗,把猪蹄盛了一碗出来。
“小晴,把这个送去主院,让白公子也尝尝。”
猪蹄煮出来并不多,所以今天大厨房就不送了。
“好的,小姐,奴婢这就去。”
小晴接过碗,出了兰苑,往主院的方向去。
“小姐,这猪蹄看着透亮透亮的,还有弹性呢。”
小主,
小雨用筷子戳了戳锅里的猪蹄。
duangduang的感觉,她也形容不出来。
柳知梦把剩下的猪蹄全部盛出来。
焦糖色的猪蹄,用筷子一碰,左右摇晃。
上面裹满了汤汁。呈焦糖色。
柳知梦夹起一块放进嘴里。
软烂脱骨,里面偶尔还有一段筋,还有些许弹牙。
每一口都能感受到满口肥嫩的口感。
在口中嚼碎,肉汁溢出。
配上干辣椒,还有些微辣。
外皮有嚼劲,内部则是饱满柔韧。
黄豆经过炖煮,里面的黄豆也很软烂入味,面面的口感。
“小雨姐姐,你也尝尝。”
柳知梦把筷子递给小雨。
自己则是用手抓起一块,继续啃起来。
小雨也不客气,接过筷子,夹了一块不大不小的猪蹄。
“哇,小姐,这猪蹄软软糯糯的,仔细一品,还有些许甜味呢,简直是香甜软糯啊,这干辣椒也带有丝丝辣味,太好吃了吧。”
小雨两眼放光。
“我要去叫小公子赶紧起床,这么好吃的东西,可不能错过了。”
小雨也不等柳知梦回答,放下筷子就往堂屋里冲。
三下五除二把柳云清摇醒。
“小公子,小公子,快醒醒,起床吃好吃的了,小姐今天又做新吃食了,快起来呀。”
小雨不停的摇晃着柳云清的肩膀。
给柳云清摇的晕晕乎乎的。