第272章 谁知却突然出了岔子

油豆腐这个云天娇知道怎么做的,便没让云老三弄,直接让他给做豆饼子和腐竹。

云老三虽然已经六十多了,但这两年的休养,让他的身子骨也硬朗了些。

做起事来依旧很麻溜。

他首先弄些孙玉莲泡好的绿豆,让云天娇用小磨盘给磨成浆,然后取了些淀粉放进去勾芡到适合的浓稠度。

接着从锅下掏了些炭火放在火盆里,上面架上一块平的铁锅。

一切准备就绪,云老三便用小勺子舀了调制好的绿豆浆,放在烧热了的铁锅上。

将大小都控制的跟铜钱差不多大,等到它开始变色定型了,便用锅铲给铲下来。

云天娇看完便乐了,“就这么简单啊?”

“嗯,就这么简单。”

见老头这么说,云天娇得意道:“老头,你这手艺可叫我学会咯!”

“你别急,还有腐竹呢!”

爷俩说笑着,把剩下的绿豆浆全部做成豆饼子后,又开始忙活着做腐竹。

“这做腐竹啊也不难,就是磨豆浆的时候,水不能加多了,那样出来的腐竹不好。”