这种方式最适合处理的是各种肉食，而不论猪牛羊等家畜、还是鸡鸭鹅等家禽，在古代并非一般平民可以经常享用的，而且还需要耗费大量宝贵的食盐。

如果是少数高级将领少量食用还不算什么，要供给动辄数以万计的军队的话负担就过于沉重了。

邢承恩也懂，按朝廷一贯的风格，恐怕也不认为自己有必要为底层军士提供这么昂贵的食物。

另外，中国古代战争的规模之大也是同时期其他文明所不及的，动员军队超过十万的战役数不胜数，而光是以足够的主食填饱士兵的肚子，就已经够让朝廷负责后勤的官员头疼了，陶罐装的食物虽然看上去很美，但在古代恶劣的交通条件下连运输都是一个大问题。

在古代技术条件下，要建立专业有效的后勤保障体系很难，甚至是不可能的。

邢承恩也认为在经济和科技没有发达到一定程度，而且没有科学的后勤管理组织，罐头很难发展起来。

自己是因为航海需要，当然也是军队需要，后勤好坏关乎未来的战争走向，邢承恩要发展后勤管理，建立专业有效的后勤保障。

当然这一切的前提还是技术发展工艺跟得上，要不然就是空中楼阁。

罐头能制作出来，但是容器不过关，运输途中大量破损的问题无解，这个时代的路可不是水泥路，土路颠簸难行，运陶罐版罐头行不通，必须换成皮实耐用的外包装才行。

所以年后自己还要突击搞钢板和铁皮项目，完成马口铁罐头的前置准备。

来吧小艺，回头找找手工作坊生产的工艺流程和机器设备怎么搞，记得后世看视频，**兄弟们有不少这样的设备和工艺。

蒸汽机技术能达到热轧和冷轧的要求了，就是看看这种机器怎么设计一下。

在军匠营视察了一下午，和大家一起吃了晚饭，晴雪安排财务过来发奖金，发完奖金安排放假，军匠营的人这下是真的开心了。

唯一让邢承恩隔应的就是制糖作坊的卫生条件，特意提出了批评，本想着扣奖金扣工资，不过想着过年了，匠人也不容易，还是晴雪发了奖金，还特意说了句下不为例。

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吃完晚饭和大家作别，带着一众人等回府，年前应该没有什么大事情还需要忙了。

除了治安处依然忙碌之外，大家都放假了，可以过个团圆年了。

邢承恩计划明天去治安处慰问一下，越是百姓放假休闲的时候治安处就越忙碌。

想想后世的警察部门就明白，越是逢年过节他们越忙，真的不容易，琉求基地初建，移民也是鱼龙混杂，治安处这半年来也是处理了不少案子，对稳定人心起到了积极作用。

“石头，通知一下邢国举，明天咱和们民政所的领导一起去慰问一下治安处吧，过年了他们挺不容易的。”

“好的，二哥儿，军营也去吗？”

“也去一趟，打了两次生番确实不容易，应该慰问一下的。”

“知道了！”