酸笋混在米粉当中，使得口感是既爽脆又软糯。

再尝一口汤，汤的鲜味直冲天灵盖。

这纯粹正宗的海南特色，直叫人拍案叫绝！

只可惜这一碗的分量对于五人而言还是太少了，就算味道再好，想再吃也没有了。

好在糟粕醋火锅很快就上了。

即便是在夏日，这滚烫的糟粕醋火锅端上来，让人看来也还是会忍不住咽口水。

糟粕醋火锅汤底颜色鲜艳，虽然不比香辣牛油锅那般火辣，但看着也是十分有食欲的。

老板娘还特意提醒，吃糟粕醋火锅前要先喝汤！

鲜、甜、酸、辣的糟粕醋火锅在没下菜之前品尝，味道浓郁又不腻，还非常开胃，让人食欲大动。

往火锅里下文昌鸡，是非常典型的吃法。

文昌鸡口感细腻，肉质紧实，放眼全国都是特别有名的。

看着金黄的文昌鸡在沸腾的糟粕醋火锅里翻滚，那扑鼻的香味，早就叫人口水直流了。