第275章

胡当家答道:“租的话,就便宜多了,就跟我们运货差不多,看客人货物多少,去的距离远近,一般一二十两到百两不等。我们搭货都是一条线过去,一艘船可能好几个客户,当然货物多的也有整船包的。”

“这样啊……”余清泽陷入了沉思。

廖当家在一旁听见了,问道:“怎么,余老板想弄艘船玩玩?”

闻言,余清泽回神,笑了一下,说道:“不是,前阵子不是经过面粉和海鲜涨价嘛,我就想着自己弄原材料,不然总是受制于人,万一哪天又出现一个李孝仁王孝仁的,那就很被动。”

“而且,今年以来,我们村有个兄弟在跑船,我请他从南边和北边他们去的地方给我带些新鲜的东西回来,之前卖的榴莲番石榴,现在的鲍鱼和鱿鱼,都是他带回来的。我店里那两盆番柿,还有家里现在种的地蛋,也都是他带回来的,也是很好的东西。”

“咱们桐山城只有鸿运一家搞海鲜,而且他大部分是弄新鲜的,干货也弄得少,这个市场还是很大的。这次,这兄弟从南边弄回来一些海鲜干货,我寻思着也是个机会,就想着问问胡当家的有关船运方面的事情。不过,这样看来,我还是养不起这商船,太贵了,不划算啊。”

余清泽无奈地笑了一下,然后喝了口茶,夹了条鱿鱼须吃了,然后摇头可惜地说道:“像这鱿鱼,味道好,吃了对人身体也好,这鲍鱼就更好了,但是咱们这基本没有。许多东西咱们这都没有,多可惜。”

一个当家的说道:“许多吃的不易保存,别说运回来,放几天就坏了,这也是没办法的事。”

“是啊,要弄也只能弄些容易保存的。”另一个当家的说道。

余清泽下巴朝桌面上一抬,笑道:“喏,这些可以,有干货,晒干的,可以放很久。就是鸿运弄得少,可惜我弄不起船队,不然我就多弄些回来了。不过胡当家你们可以弄,你们的船队经常经过各种地方的。”

胡当家摇头,道:“你们可能不清楚,不是鸿运他运得少,他们以前也弄过的,可是弄回来没人买,放了很久才卖出去,他们便每次只弄一点点。”

余清泽心里隐隐有个猜测,但他还是吃惊地问道:“为什么?”

胡当家解释道:“咱们这离海比较远,大家都习惯吃河里的鱼虾,这海里的鱼虾味道很多人吃不惯,觉得腥味重,而且也不会做,很久才会买一次来吃,尝个新鲜罢了。你看整个城里也才这么几家海鲜摊就知道了,如果生意好的话,肯定卖的人也多。”

赵少爷也点头道:“说得也是,就是不会做,做不好。平常我家厨子买回去的,我这么爱吃的人,都觉得味道不好,别说那些本来对海鲜就可有可无的了。”

其他当家也点头。

廖当家忽然道:“那现在不是有余老板了吗,余老板会做啊,老胡又有船,你们合作不就得了。”