哪怕是单一的苹果呢。

这也算是一种福利啊！

“哼哼！”小于举人哼哼唧唧，当然甜了，放了这么久，果糖都增加了不知道多少，那些果酸转化成果糖，苹果能不甜么？

“你是怎么做到的？”那种方法，石宏大闻所未闻，谁家会用大缸储存水果？

只听说过用葡萄酿酒，好像酿制果酒也用大缸，很多人认为大缸和水果，只能酿酒，谁会想到储存？

人都知道水果会发酵，果酒就是这么来的，葡萄酒更如此，而小于举人却用大缸储存了苹果！

“山人自有妙计！”于良吉怎么说？怎么解释？

解释他也听不懂啊！

“对了，苹果我没全拿回来。”石宏大道：“我想看看，到底能放多久。”

“起码明年三四月份都还能吃，过了四月份就不行了。”小于举人道：“那个时候大地回春，这边温度上去了，就得腐烂了。”

第289章 热闹新春

“那也已经不错了，那个，能大规模储存么？”石宏大希翼的看着小于举人，希望他能创造奇迹。

“当然可以，只要地窖够干燥。”于良吉点头，这种东西没啥难的。

“好，那个，我能、我能告诉上头吗？”这毕竟是小于举人的发明，石宏大找小于举人求点头。

“能啊！”于良吉嗤笑：“这又不是什么秘密。”

石宏大一想也是，当时折腾苹果的时候，可没保密，那边齐五一家人都参与了。

甚至还有巴家父子俩帮忙。