与此同时，他做的计划书也开始启动了，先写了招工启事，贴在外面。根据小吃店的现状，要男性，力气大一些，对厨房里的事儿不能一窍不通，这些都是基础要求。

因为他们两家店开起来，现在慢慢打出名气了，听说别的地方也开了其他的店，什么糕点卤肉，都是祖传的老手艺，生意都很不错，也没见公安去抓他们，反而政策宣传的越来越广了。所以向辰现在招工，比他们最初容易很多。

告示没贴出去多久，就来了好几个人，都是被他告示上的薪资和福利待遇吸引的，一个个进来就问：“真的能发这么多工资吗？真的包吃吗？能吃饱吗？”

向辰只能不停答复：“真的真的真的，都是真的。”

杨莹莹已经在店里吃了两天了，这个小姑娘很懂得适可而止，虽然向辰说了随便她吃，但她通常不会胡吃海塞，逮着不要钱的员工餐可着劲猛吃，只吃个七八分饱就会停下。而且也不会选最贵的点，一般就吃两个包子，还要过一次馄饨。

再招一个男员工，从饭量上讲肯定是超过杨莹莹的，但是向辰也不在乎这点儿东西，只要能勤劳肯干就行。

招工的来了几个，向辰就把外面的招工启事撕了，然后跟这些人说让他们晚点过来，现在店里还要做生意，他会从个这些人中间挑一个。

这勉强也算个考验，如果不是很诚心想来他们店里做工，一听要跟这么多人竞争，或许就不想来了，直接刷掉几个也好，向辰很愁选人这个事，他觉得自己看不好。

再愁也没用，店里的两个帮不上他忙，黄阿姨手艺好但太没主见了，让她做主实在是难为她，只能向辰自己来。

今天店里的生意一如既往地好，黄阿姨比昨天又多做了许多，杨莹莹也帮了很多忙，她包包子饺子没有黄阿姨快也没黄阿姨好看，但是还算能看，正常人的手艺，只要味道没错，顾客一般不会太挑剔。

向辰跟她说了让她学着多做点儿，做得好以后给她涨工资，杨莹莹动力十足，一有机会就像黄阿姨请教。这个小姑娘很有眼色，只跟黄阿姨学怎么包，从不窥探黄阿姨怎么配馅料，这就跟人家的秘密配方一样，她很怕自己问了会被开除。

话说回来，虽然有了杨莹莹帮忙，多准备了更多食物，还是午饭时间都没过就卖完了。

向辰跟人约了下午三四点，他估计这个时间店里的东西能卖个差不多，没想到提前卖光了。

按理说这会儿让杨莹莹回家吃饭也是可以的，毕竟饭点没过，她中午也就做了没一会儿。但是向辰还是让黄阿姨用剩下的一些食材做了臊子，在店里下了一锅面条，和黄阿姨杨莹莹一起吃了。

面臊子是用炸过的肉，豆腐，青菜，萝卜一起做的，香而不腻，空口当菜吃都没问题，舀一大勺拌在面条里，口感丰富，每一口都能吃到不一样的食材，简直让人停不下嘴。

连吃两大碗面，向辰又去舀了半碗面汤慢慢喝着，最后还吃了几勺面臊子，才算心满意足。