“那咱们也吃饭。煮汤鱼骨里面肉咱们挑了吃了？”

在后厨忙半天徐广福等人没意见。

杜春分就把那盆鱼骨一份为二，他们一半，另一半放烤炉屉子里给同事留着。

随后杜春分又把她意留土豆丝萝卜丝一分为二。

几人端着他们那份到案板，就坐在案板边开吃。

徐广富一直给杜春分打手，清楚杜春分做菜时候没有放太多油。可味道却好，微酸，且脆，还有一点点说不来香。

杜春分给他解释，那是酱香。

徐广富看汪振东：“老班长，明儿还做这”

经过刚才那一番交流，汪振东觉得杜春分虽然是女人，但比多男厨师大气。

他小时候父母也想把他送当学徒。可听说拜师要给拜师礼，不是熟人介绍师傅还不收，收之后给师傅端茶倒水三年，师傅也不见得能点播一句。他父母就放弃了。

汪振东想验证自己有没有看错，试探着问：“我也放过酱油，怎么就不如杜师傅你做？”

杜春分：“你不是酱油放太多，就是酱油放少了。”

汪振东底是意外，她居然真回答了，“那该放多少？”

“适量。”

汪振东噎了一。

杜春分：“回头我做时候你看着，然后自己多做几次，做多了就道了。否则只能找小秤，每次放调料时候称一。”

徐广富好奇问：“还有那么小秤？”

杜春分：“有。卖中『药』。”

汪振东明白，放调料也得熟能生巧，“那是不是差一点，味道千差万别？”

杜春分微微点头：“不光调料，火候也别重要。好比这土豆丝，火候不到，就夹生。炒稍微久一点，即便加了醋，软不来，那味道也不好。

“还有土豆就算切之前洗干净了，切好之后还得用水淘洗。对了，小徐，我让你把土豆水留着，没倒吧？”

大师傅吩咐事，小徐不敢不，“在案板底。”

另外两帮厨好奇：“杜师傅留着那水干啥？”

杜春分：“先吃饭，吃好饭再说。”

几人都当她饿了。

杜春分确实饿了，但远远没法跟正长身体学生们比。

这些学生被汪振东喂怕了，即便有甜儿她们在前，还有其他学生打头阵，却依然没敢买太多。

一道菜端回尝一，那味道快赶宁阳饭店了，纷纷又加几样。

每样都想尝尝，越吃越想吃，结果不不自觉都吃多了。包括王金氏小『毛』蛋。

王金氏买那些菜要按平时饭量，够一老一小吃两顿。结果一老一小吃只剩一点点汤。王金氏撑打嗝，小『毛』蛋靠在她身。

一老一小缓了得有十来分钟才舒服点。可还是觉得难受。『毛』蛋就伸出小手要抱抱。

王金氏第一次拒绝他，“自己走，消消食。次可不能这么吃。得亏你杜姨做菜清淡，否则你非得吐泻不可。”

甜儿道她娘做菜好吃，可他俩也太夸张了吧。

“我娘做饭有那么好吃吗？”

这菜搁物质丰富太平年代确实寻常。

可这些年物资短缺不少，做菜不是不舍得放油就是不舍得放调料，加厨艺又限，还没机会馆子，乍一吃到大厨手艺，想不夸张都不行。

不需要太久，连吃一周，不要钱让王金氏敞开了吃，她可能都没今天吃得多。

王金氏道：“你看看那些学生。”

甜儿朝四周看，跟来时候一样，磨磨蹭蹭，你扒着我肩，我搂着你脖子。跟来时不一样是，那时候他们有气力，脸『色』暗淡，现在有气力，却是痛快乐着。

平平忍不住问：“他们也吃走不动？”

正好有同学从旁边过，忍不住说：“邵一平，你娘做饭太好吃了。你娘以后是不是就是咱们学校食堂厨师？”

平平意识点头。

在她身后同学高兴惊呼一声，就说：“我回就告诉我妈。以后可别再糟蹋菜了。”

王金氏想想她侄媳『妇』厨艺，做最好是煮鸡蛋鸡蛋挂面。土豆萝卜不是酱油煮，就是水煮，跟糟蹋没两样：“『毛』蛋，回头见着你妈，跟你妈说咱晚也买着吃。”

小『毛』蛋毫不迟疑一头答应来。

王金氏高兴笑了。

甜儿忍不住泼冷水：“我娘晚可能不做菜。”

王金氏笑凝固。

甜儿：“王『奶』『奶』说，食堂晚就一菜。一菜还要我娘做吗？食堂不是还有俩厨师？”

中午全是她娘做，晚还要她娘，其他人闲着，想累死她娘啊。

王金氏道：“那我们晚先来看看。不是你娘做，我们就回家吃。”

吃饱喝足出来收餐盘徐广富听到这句，赶忙回告诉汪振东。

汪振东一大老爷们，力气比杜春分大，也虚长她几岁，不好意思再让她做菜。可他更不想菜剩来没人吃啊。

汪振东便跟杜春分商议，做了晚饭再回。

厨房没肉，炒素菜简单，杜春分估计着她工资肯定比搁边防师那边多，想也没想就同意了。

午三点半，徐广富弄一棵白菜，白菜叶白菜帮分开，白菜帮做醋溜白菜，白菜跟所剩几猪油渣一块炖。

做好了之后，杜春分带两份回家。

怕一路凉了，还用空小盆盖着。

从食堂到她家得经三栋楼房一排瓦房。这时候学生都放学了，在路玩闹。看到杜春分，虽然不认识她，因为中午吃太，也没忍不住：“食堂又做啥吃？”

杜春分：“猪油渣炒白菜叶醋溜白菜。”

“杜师傅做？”

杜春分点头。

孩子们呼啦一全散了。

年龄大，看孩子老头老太太愣住，“这都咋了？”

杜春分急着回家，一时之间也没想起来：“不道。回头你们问问。”到家就菜放炉子温着，。她堂屋搁烤炉煮粥。

大米刚刚淘洗好，门被推开。

杜春分朝外看，邵耀宗大步进来：“回来了？”

邵耀宗点一头，注意到她拿锅：“别做我饭了。我食堂吃。”

“出什么事了？”

邵耀宗：“我过盯着，换王旅长副旅长回来休息。我收拾几件衣物。对了，这收好。”

杜春分意识伸手，看清楚什么东西，顿时又想跟他练练：“邵耀宗，别告诉我这东西，你，你揣了一天？”