第43章 蕨粉、葛根

前世在几座山上凑热闹时,得知葛根号称南方人参,那时他才知道是因为家里的经济状况不允许,所以爷爷奶奶才没继续使用葛根。

不要说这里就有,即便这里没有,他都要去药材铺买回去,让爷爷奶奶该吃吃,该喝喝。

到家里拿起锄头、系上刀鞘、背上背篓,往南面那个峡谷内走去……

陈大牛踩着木碓说,“建华想挖葛根干什么,卖钱吗?那玩意确实难挖,想要用那个卖钱,还真不如去挖毛草根。”

陈远山闷闷地说,“我估计是他家里有人需要,不然不会突然想起这个东西的。如果他没挖到,我们要帮他挖一些。我们农村人没有别的,就是有一把力气。”

龙建华的运气还不错。在峡谷的坡下随便找一株葛根藤,把藤砍掉后开挖,在往下挖了三尺多、挖出一个方圆四尺多的坑后,看到了葛根。

没想到这么一挖,让他往下又挖了一尺半,然后才把葛根拔出来,圆柱型的葛根两尺多长。

看着这葛根,龙建华觉得有些奇怪;“以前”见过的葛根是纺锤形的,像红薯一样,而这个类似于圆柱;心中有些疑惑,怀疑是不是认错了。

不过很快就打消了这个疑虑,叶子是陈远山提供的,他以前就挖过,并且加工成葛根粉吃过,不会有错的。

接着挖旁边的一株,最终还是一根类似于圆柱形的。

第三柱葛根藤的茎比刚才那两株的要粗一倍,他挖了一个近六尺深、五尺大的坑,这才把葛根挖出;这葛根粗三寸多、长五尺多,三四十斤重,费了很大劲才把它拉出自己挖的大坑。

把三根葛根弄回家后,他拿着一根小的来到陈远山家中,才得知葛根有两种形状,一种是类似于圆柱形的这种,还有一种类似于红薯。

龙建华这才完全放心,跑到家里将葛根洗净剥皮,然后切成薄片,放到箩盘内,等明天拿出去晒。