这道菜只要加入少少的盐和糖调味，再加入薄薄的勾芡汁翻炒均匀，出锅之前再撒点蘑菇精，那味道简直太美味了。而且这道菜的卖相特别好看，莴笋翠绿，春笋微微带着一点黄色，配上白色的里脊肉片。摆在盘子里面颜色看着就清新，薄薄的勾芡淋在了双笋上，就像是给色色的食材盖上了一层轻纱。

这时候无论夹起哪种笋，吃到嘴里的感觉都是爽脆。而里脊肉炒制得嫩又弹牙，若是嫌弃这道菜比较寡淡，里脊肉正好可以解决这个问题。

杜衡将一大盘双笋肉片放在了桌上，锅中还剩了一勺的汤汁和几片双笋。这一勺子汤汁是精髓，笑笑就爱用这个汤拌饭。

这不，笑笑已经蹲在了灶台上两只翅膀捧住了饭碗眼巴巴的瞪着杜衡将锅里的汤汁给他浇在米饭上了。

这个隐藏吃法是杜衡教给笑笑的，看到笑笑这样，他接过碗捞起锅铲就将剩下的菜给盖在了米饭上。听着杜衡刮锅底，笑笑满意的眯着眼睛咻咻的笑了。

晚饭还有一道汤，杜衡到了妖界吃的最多的汤就是各种骨头汤肉汤，今天的汤却是韭菜鸡蛋汤。

虽然是素汤，大家也高度捧场。景楠喝了一口汤后点了点头：“这个汤很鲜呀，比我想象的要好吃一些。”

杜衡乐了：“我们老家一般会用韭菜炒鸡蛋，偶尔吃一次韭菜鸡蛋汤我觉得也挺不错的。你是不是觉得今天的菜有些素？要不明天我给你炖肉吃吧？”

景楠摇摇头：“不用，我有鸭子就够了。你问问小玉他们。”

温琼正在用韭菜汤泡饭，她嘴角上竟然粘了个饭米粒。温琼惆怅的说道：“我已经开始担忧了。”

杜衡不解：“嗯？师傅你担忧什么？”

温琼叹了一声：“你连青菜都能做的这么好吃，我回去之后要是吃不到你做的饭那该多闹心啊。”温琼夹了一块韭菜鸡蛋：“哎，怎么办，也太好吃了。”

杜衡噗嗤一下笑了，他师傅也太可爱了。

玄御在杜衡的碗中添了两片肉：“我觉得这样的饭菜很好，你做什么我都喜欢。”

景楠清清嗓子：“那明天杜衡你给我做鸭子，小玉就吃青菜。”

玄御瞟了景楠一眼，景楠毫不示弱的瞪回去，杜衡都快笑死了。