的确,在西方大厨还会照个面,中国古代的大厨都是在后厨里的,吃好了一般没甚么奖赏,吃不好才会有责罚。
云禩道:“敢情你这样说,我应该做个跑堂儿了?”
“跑堂儿?嗯——跑堂儿也不好,我觉得你这个样子,怎么也是个掌柜的!”李卫说着说着,摆摆手,醒过梦来,道:“都被你带进沟里了!你若是厨子,想要给我们家做宴,我要考验考验你才行!”
云禩道:“如何考验?”
“爽快!”李卫道:“少爷我现在饿了,你就做一些小食,不要正餐,又好吃,又新鲜,还能填饱肚子的。”
“可说好了!”李卫事儿还挺多,又道:“本少爷甚么山珍海味没食过?甚么枣花糕、绿豆糕、桃酥、冰椀子,全都免了,这些食的都够不够了。”
云禩淡淡的道:“想吃小食,这还不简单?”
李卫道:“你听好哦,一般的小食我都吃过了,你要做我没食过的。”
云禩不以为然,道:“想吃新鲜的,那有何难?”
“这还不难?”李卫道:“好叭!那你来做,若是你做的好吃,我就在我爹爹面前给你美言,保证请你来我家做膳!”
云禩却道:“若是我做的好吃,你无需在你爹爹面前为我美言。”
“那你要如何?”小李卫道。
云禩道:“若我做的好吃,你答应与我为友,便是了。”
“你这人当真有趣儿!”李卫道:“你也很聪明嘛,想要与本少爷做朋友,这铜山想要与本少爷做朋友的人,排着队都带拐弯儿的,你倒是好,直接插队了?与本少爷做了朋友,那油水可是很大的!”
云禩笑道:“自然。”空间给的油水就会不少,为了那张痊愈卡,说甚么也要和李卫做朋友。
“好叭!”李卫道:“我答应你了!那咱们现在就去膳房!”
云禩挑眉:“你不换个衣裳?”
李卫摇头道:“不去,我要盯着你理膳,你可不能假手旁人!”
云禩和李卫两个人进了膳房,李家的下人不是很多,膳房里也零零星星的没甚么人,这个时候刚过了午膳,膳房里更是没人。
两个人进去,李卫道:“你做叭!你要做甚么小食呀?”
云禩笑道:“干脆面。”
“干脆面?”李卫一个头两个大,挠了挠脑袋,道:“那是甚么面?我可说好了,是小食,你这面食,怎么能算是小食呢?”
云禩道:“的的确确是小食,你看了便知。”
“好叭!”小李卫搬个马扎过来,往地上一支,托着圆溜溜的苹果脸,就那样看着云禩做菜。
云禩将箭袖挽起来,准备开始做干脆面。
李卫想要吃小零食,这还不容易?云禩记得自己小时候就很喜欢干脆面,每次路过小卖部,都眼巴巴的看着货架上的小零食,但是偏偏云禩根本没吃过几次。
小时候没吃过,长到了就很执着,云禩平时就喜欢做干脆面吃,孜然口味的,香辣口味的,照烧口味的,烤肉口味的,总之各种各样的口味,每次吃都不带重样儿的,不管怎么吃,都觉得不会吃腻。
小李卫还是个小孩子,应该没有一个孩子能逃过干脆面的诱惑。
云禩净了手,便开始做干脆面了,其实干脆面很简单,把面条煮了之后,拌上酱料,再经过油炸便可以了,也不必担心不好储藏,吃不了放起来,吃的时候再拿出来便可以了。
云禩煮了一大锅面条,打算多做几个口味,小李卫看到他煮面条,道:“你煮面条是不行的哦!”
云禩笑笑,道:“小少爷老老实实等着便好了。”
小李卫挺起胸膛,道:“少爷就是少爷,为何要加小!”
云禩趁着煮面条的时候,开始调料,背包里有很多香料,这个时候就派上用场了。
咖喱的香料齐全,做一个咖喱口味干脆面便不错,还有云禩最喜欢的照烧口味,咸香微甜十足可口,再做一个香辣的……