在二十一世纪各民族还是比较和谐的，虽然有些人在网络上什么大喊蒙元清鞑的，可是事实上生活当中各民族早就没有什么真正的仇恨了，也不至于对方是少数民族就喊打喊杀的。

所以李元霸也都经常去和那个家伙索要奶酪吃，顺便学会了制作奶酪。

奶酪保质期比起鲜奶要长很多，如果是制作成为干奶酪，那甚至长达一年以上也都可以保证不变质。

那个蒙古族同事倒也是没有藏私，主动把很多种风味的奶酪都做出来了。

不但有酸的甜的，甚至二次制作，更符合传统汉族人口味的奶酪也都制作了出来。

“你们看，现在这个酸奶已经沥干，就这么放置几天，也就会逐步变成更硬的状态。

他这样也就是成为了奶酪，如果在一定密封并且谨慎一些，完全可以保证半年不变质，可以送到中原的人口稠密地方进行销售。

当然，我可以给你们几个配方，你们可以自己调配，然后尽可能的符合中原人味道喜好，这样可以扩大销售数量。”

“以后，这个大概十斤鲜奶，可以做成一斤奶酪。

而奶酪可是一个不错的补品，我想哪怕是我们中原不少百姓，也都乐意购买的。”

突厥各部落的首领，还有李元霸身边的唐俭，也都眼睛里面露出了精光。

这个奶酪果然是好东西，哪怕是汉人也都知道奶制品是补品，奶制品是非常高级的补品了。

在古代，奶制品一般只有帝王家和贵族才能喝得到，一般人家也许一辈子也就是只有出生时候能够吃几口母乳而已，别的几乎一辈子吃不到了。

可是这个并不妨碍绝大部分医学家都知道奶制品是补品的道理，可是中原的那些牛羊马匹，产奶数量太低，无法满足需要。

可是游牧民族却每年都有大批量奶制品都给浪费了，因为那些鲜奶无法保存太久，很快也都会变质，无法长途贩运。

这样造成了中原虽然市场需求广大，可是运输保鲜能力无法让他们吃到。

而突厥也都做看着这些能够源源不断产生财富的东西，就这么浪费了。

卖奶制品，比起出售战马更好，而且也是一个长久的买卖。

牛奶羊奶马奶什么的，都是可以长期产生的，未来就像是中原种田一样，可以不但产生鲜奶。

有了这些鲜奶，那意味着突厥人有了一个可以和汉人交易各种物资的手段，并且是长期的，不会威胁到他们突厥人安全的。