第五百二十六章集中教导

杨风儿脸色大变，忙跪下叩头道，她不过是想帮吴姑娘记录，再跟她请教如何喂鸡，绝没有觊觎这养鸡诀窍的想法。（天天中文）

菊花先是一愣，接着就好笑起来，抬手让她起身，淡然道：“我不过是问问，你那么慌做什么？这东西就算拿出去让人看，也不怕的，终不能按这上面写的做，就能把鸡喂好，总还要喂鸡的人精心才成。譬如读书，天下读书人何其多，读的书也都一样，但中进士的又能有几个？中举人和中秀才的就算多一点，也不是那么容易的。”

张家目前做的都是稳妥的营生，便是那木耳，也不是买片山就能种出来，若非如此，方家怎会想染指木耳的订单，因为他们自己的木耳一时还不能成气候。

六年前，菊花买荒山，种树，养鸡，喂猪，养鱼，方靖宇都瞧在眼里，因都是赚的辛苦钱，还暗自赞叹他们，能脚踏实地地积攒家财，不贪心。谁料不过几年工夫，那木耳就大量上市，而且质地良好，是纯正的野生木耳。

张家并未隐瞒木耳种植的方法，外人不知其故，方家请教了一些内行的人，得知怕是跟那山林有关，况且他家的橡树也是源源不断的。

而小青山上的橡树并不是生长的，除了清南村后面那几座山头，那可是清南村的人自从用橡子果喂猪开始，每年都种一片，这些年才积攒下来的，不可能对外卖。其他地方都是各种树木杂生，你就算买了山，也没那么多橡树可用，还得老老实实地从头种树。

但即便是这样，方靖宇也立即在清南村以西、十里外的一个小山村，买了山地，开始种植橡树。可究竟还是晚了一步。

妙在这营生既不像打稻机的图纸，也不像冬季储存辣椒的技术。可以偷盗或者买过来，立马就能用来赚钱。就算你全部知道了，也得从头辛辛苦苦地开始运作，怎比得上张家已经成了气候？况且张家今年又连着买了两个山头，稳步拓展。

杨风儿见菊花并未怪她，松了口气，便告诉菊花，她会女红和厨艺。

菊花想了想。家里也需要针线上的人，便问她愿不愿意管张家的针线活。

如今这儿的生活习惯就是自给自足，只有少量东西从外买来。菊花觉得家里的衣服鞋袜，靠自己和葡萄等人做。实在是太费工夫了，也没必要，早就想专门弄个针线上的人来用的。

可是，杨风儿先前不愿意呆在竹园，这会儿却猛摇头，说她想通了，她就要呆在竹园学养鸡。

菊花虽然意外，也没强她，只告诉她。若是做的好，她自然会重用她；若是再不经心，把小鸡喂生病了，那她想留下也不成。

杨风儿忙保证说，她肯定会用心跟吴姑娘学的，太太只管等着瞧吧。

菊花点头，又让她往后协助吴英。把这养鸡日志记录详细些，还让她把前面的好好整理一番，另行誊录下来。

杨风儿喜悦地应下了。

就这么的，一个不经意间，菊花倒得了一位得力干将，杨风儿果然挣到不一样的锦绣人生，这可是两人都没有想到的了。

自从张杨带来八个人给张槐后，他挑了两个人在家教孩子们习拳脚、训练下人。其余的都分到吴成和王忠的手下，早晚操练买来的家仆，看管木耳场子。

如今家业大了，菊花也顾不得了，陆陆续续地买了几十奴仆，加上贺家转送的。足有四五十人，但留在橡园伺候的却不多，都散布到各个山林里监管人事。

七月末的一晚，菊花请娘家人来张家吃晚饭。