第47章

回到家,小勇和颜墨去拉砖了,他将屋子里里外外收拾干净,有些不舍地望着老院子。

虽说破旧,但也有感情了,穿越以来就一直住在这里,还组建了完美的五人之家。

等新房盖好了,这里保留着,说不定今后还能派上用场。

因为天气好,菜园的大白菜长势旺盛,年晓米前些天割了些,拿到院子晒干,泡上盐水,压上光滑的石块。

虽说方法简单,可泡出来的白菜,酸爽脆嫩,可口得很。

中午,等家人都回来,年晓米让小勇去捞些。

“二哥,那白菜不是前些天才泡的吗,这会就能吃啦?”小勇和年晓米一样,对做菜也很感兴趣。

“几天足够啦,你去捞些,放点猪油和辣椒炒炒,保准好吃!用来做成酸菜鱼就更棒啦!”

年晓米一想到酸菜鱼,都快流出口水,这可是他前世最爱的一道菜。

对了!

水池还有条刘叔送来的草鱼,不如今天就做道酸菜鱼解解馋吧!

年晓米把鱼削成片,用油煎到两面焦黄,这样才香脆可口,之后便加入酸白菜一起煮。

泡菜的酸,草鱼的鲜,再放些花椒和辣椒提味,这酸鲜麻辣的滋味,叫人胃口大开。

酸菜鱼还没煮好,玉虎和颜墨加上胖猴就禁不住诱惑,赖在厨房不肯走了。

年晓米准备了个炭炉,连同酸菜鱼一起端到堂屋,这样吃起来既保温,也有那股热乎劲。

除了酸菜鱼,他还推陈出新,仿照熏鱼的做法,把野鸡肉用杨树枝的烟熏了熏,这样再蒸出来,口感独特,咬一口满嘴熏香味。

这两道菜,大家都是头一次吃,个个赞不绝口。

颜墨因为吃得狼吞虎咽,差点被鱼刺卡着。

年晓米拿起筷子打他手背,“多大的人了,又没人和你抢,就不能吃慢些吗?”

颜墨吃得满嘴油,“媳妇烧的菜口味重,又下饭,每顿都要多吃一碗哩。”

年晓米笑着摇摇头,妞妞说道:“馋猫大哥。”

上次弄来的紫色珍珠,年晓米磨成粉给妞妞做药引,又用灵气输入她体内治疗,到现在,她的哑症改善许多,一些短句都能说出来了。

年晓米问过她以前住在哪里?家中有没有父母?

妞妞却摇摇头,总是岔开话题,不愿回答……

吃饭的时候,他们也没忘了两只小奶狗,时不时将鱼肉嚼碎喂给它们。

又过了几天,青砖终于全部拉完。

年晓米选了个吉日,将新房动土的时间定了下来。

他去城里请帮工,开价每天二十文工钱,中午包餐,四菜一汤,两荤两素。

这个价格合理,而且吃的明显比百姓要丰盛得多,所以很快就招了二十名青壮小伙当帮工。

建新房前,颜墨带着小勇上山,打了不少野鸡和野兔,甚至还有一对狍子。

玉虎带着妞妞采了好多蘑菇和野菜,年晓米则摘了一大篮的板栗。

天公作美,碧空如洗。