然后将鸡蛋打下去,用筷子搅拌,最后用面粉勾兑成糊,起锅时,撒上香葱即可。
春联贴好了,灶房里午饭也好了,除夕这顿是一年中最丰盛的午饭。
除了瘦肉汤,还有蒸肉丸、蒸酥肉、油炸豆 腐、干咸肉、熏腊肉、酱排骨、蒸香肠、酥花生米、野山蘑炖鸡、红烧野兔、一大盆白米干饭,一壶高粱酒,若干小酒杯。与YU夕XI。
这顿除夕饭几乎都是荤菜,既是犒劳一年劳作,也是对来年丰收的祈福。
颜墨亲自执壶给大家倒上酒,娃们则由年晓米倒上茶水。
年晓米端起酒杯,郑重说道:“这是今年最后一天,明儿就是新年咯,这一年,咱家人丁兴旺,勤劳耕作,换来年三十满满的酒菜,明年我相信,年家更会家和万事兴,和和睦睦,团团圆圆,日子会越来越红火!”
一家人都端起酒杯,玉虎盯着杯中茶水,笑得眼睛都弯成月牙,豪爽道:“喝酒!”
颜墨笑道:“哎哟,我的娃,听这口气,今后也是个大酒量,和我一样能喝哩!”
二力几个也装着豪迈,学着大人一饮而尽,然后喊道:“满上!”
年晓米乐呵呵地看着娃们,笑道:“好,咱年家的娃就要有这股劲,玉虎,给弟弟们把茶满上!”
玉虎嘿嘿笑着,果真拿过茶壶,给大伙斟满。
这时候,薛有容端起茶碗站起身,先干为敬。
“话不多说,以茶代酒,谢谢大家的关照。”
而大力则带着二力、小力和灵芸,也端着茶杯站了起来。
他们先向颜墨和年晓米鞠了一躬,然后向全家人鞠了一躬。
“谢谢你们!让我们有了新家!”
所有人看到此情此景,眼眶都红了。
年晓米赶紧擦擦眼泪,笑道:“大过年的,咱不说难过的事,以后有我们一口,就有你们一口,我一定要将家里的六个娃娃全部培养出来!”
“快坐下吃吧!”齐婆婆笑着说道,大伙才动筷。
颜墨先给齐婆婆夹了菜。
年晓米又给妞妞夹了一个肉丸、一块酥肉、两片香肠和几颗花生米,妞妞高兴地吃起了。
一壶高粱酒很快空了,小勇又去添了一壶。
颜墨喝得尽兴,脸颊飞起红晕,四下望去,喝酒的全都脸色如霞。
年晓米也守着一杯酒,浅饮慢酌。
今天,玉虎几个倒是很规矩。
爱吃哪样夹哪样菜,绝不会拿筷子挑来挑去。
年晓米禁不住点头,娃们的言行礼数让他很满意。
然后,他和颜墨端起酒敬了颜舒白一杯。
尊师重教是美德。
之后,年晓米笑道:“明年咱们家三件大事!一是有容姐要生娃,二是兰花姐嫁人,三是小勇和舒白的婚事!”
桌上以咸货居多,年晓米担心吃多了上火,又给每人盛了一碗蘑菇鸡汤。
当然也少不了胖猴的一份。
鸡汤香却不腻,可是一碗下肚,肚子撑得更饱了。