162烤米饼

小富贵 媚骨 1752 字 5个月前

太阳落到了西边,他们家的院子里也没了太阳了。

看着时间差不多了,乔许就先去准备他们的晚饭,把米饭和汤都先煮上,要炒的菜就放到盆子里用水泡一泡,等会再切了炒。隔壁院子那边还在传来咚咚咚的声音,不知道那边还要干活干到什么时候,他们晚一点再炒菜就行了。

不过也不知道隔壁那边的工匠们会做工做到多晚才走,要是那些师傅们太晚才回去,他们好像还得给人家准备一口吃的?

想到这个问题,乔许就从厨房里出来,问他阿姆道:阿姆,你说隔壁那边做工的师傅们是要什么时候才回去啊,咱们要多煮一点饭吗?

“这个.

..我也不是很清楚啊,要不我去问问?”赵阿姆对此也不是很清楚,从坐着的凳子上坐了起身,就准备到那边去问问。

“呃......阿姆你等等。”乔许看了一眼锅里的米,他只准备了他们一家人吃饭的量,要是多几个人吃饭肯定就不够了。不过如果煮多了,那些师傅们不在他们家吃饭就回去了,多出来的东西他们也没法吃得完。

但是见到他们阿姆今天去干了一天的活回来还这么累,又得跑隔壁去问句话就回来,他就觉得没什么必要。

“嗯?”是有什么问题吗?赵阿姆有点不解的看向儿媳妇。

见人往他这边看过来,乔许就说道;1“阿姆你不用去了,我烤几个米饼吧,要是那些师傅们一会吃就吃,不吃咱们就留着明天吃也行。

“哦,也行啊,你要觉得不费事就做吧,做了一会给那边送几个过去也行”赵阿姆想了想,觉得这样也可以,那些师傅们都是县令老大人派来的,他们可不好太怠慢了人家。

“那好,我就去做了啊。”见他阿姆要往他这边过来帮忙,乔许就说道:“阿姆你不用来了,在外面看着点念念就行了。几个米饼做得很快的,我自己来做就可以了。

“呵呵,好好,一会要做什么就喊我,我就在这外头。

”赵阿姆就笑着坐了回去,这两天弯着腰干了两天的活,他这腰就疼得不行,起来站多一会都觉得疼。

见厨房里用不上他,他就留在外面看着点小孙子吧。

见着门口这里还杵着一个,乔许忍不住的就笑了,给人指派任务,“阿言你先帮我去把烤炉的火点起来吧,我一会要用。

“好。”陈言二话不说,就转身去点火去了。

听到隔壁那边还有咚咚的敲木头的声音,知道那边的人没那么快回来,趁着这会儿还不到时候的时候,他们这里可以先把米饼做好拿去烤了,一会再炒菜吃饭。

做烤米饼并不是很难的事,他们家里就有磨好的面粉,材料都是现成的。

进了厨房找出面粉,乔许个人比较觉得荞麦粉烤出来的味道比较向,所以放面粉的时候,他就把荞麦粉和白面粉按照三比一的比例来放,荞麦粉就放得比较多一些,白面粉放得就比较少一些。这样两种面粉混在一起,口感不会比像纯荞麦那么粗糙,口感上要为好一些。

芝麻要先炒熟了才能用,上回用的芝麻还有剩下的,他就把芝麻倒进了锅里去炒。

听着身后传来熟悉的脚步声,乔许就转头往后看了一眼,见进来的是陈言

“外面的火点着了是吗?”

“嗯。”陈言很自然的就坐小凳子,上帮忙看火。