——打起来!打起来!
楚柒也发现,自从两个老饕碰到一起,她就省了解释的工夫了。
这是多么美的体验~
她唇角含笑,将漂好的肘子冷水下锅,放生姜、花椒和葱,开始小火慢煨。
伯南:“放生姜、花椒和葱应该是用来去腻的。”
方脸男人:“其他什么都不放,保证肘子的原汁原味。”
两人解释完,还一齐看向楚柒,好像课代表在问老师我这样答对不对。
楚柒好笑,点点头,将四个砂锅全放到了火上。
诱人的美腿虽然不在眼前了,却把大家的心也一起带走。
艾米丽眼巴巴望着砂锅,问楚柒:“多长时间能好啊?”
楚柒:“三个小时。”
三、三个小时?!
不止艾米丽,直播间里翘首以盼的观众们都差点被口水呛到。
——我碗都准备好了,你就跟我说这个?
——三个小时过分了啊!
——不能用高压锅吗?高压锅炖肉很快的。
这个问题一出,楚柒下意识等着伯南跟方脸男人开口。
结果等了半天,那俩人也在等着她,脸上明晃晃写着:“对啊,不能用高压锅吗?”
她只好自己解释:“肘子想熬出白汤,只能用小火慢煨。用高压锅肉熟得快,但是里面不够软烂,不管口感还是味道都会差很多。”
这下不仅顾客们,奈斯也在旁边竖起耳朵听,谢谨甚至拿出了笔记。