“拍水干什么？”生欢疑惑不解。

“我看我娘就是做完拍点水放锅台上。”

生欢若有所思的点点头：“那可能灶台温度太高，怕烤熟了，那是得拍点水哦。”

郝建军也点点头，手上蘸点水在面团上拍了一圈。

完全没往人家郝母拍的是洋碱水身上想。

这个猪头得烤一下，把毛烤掉之后刷干净。

第8章 卤猪头

郝建军跟着生欢俩人蹲在猪头边上研究怎么烤。

还是郝建军想到拿烧好的木头火出溜，生欢看他收拾的挺好，便在菜板子上切起了藕片。

生欢刀功是相当了得，虽然慢点，但是藕片切的很薄，洗干净之后把锅里的热水掏出来，少留一点把藕片抄熟。

投凉之后放点大蒜辣椒跟醋酱油泡着，东西金贵，生欢就借点味儿，现在陈醋跟酱油味道醇厚霸道，一点点就可以，之后就那辣椒跟蒜找，要是能炸点红油就好了。

这么想着最后还是放了点盐跟白糖，综合一下味道。

“郝建军，要不你把咱家的白糖拿来吧，这么点糖我怕用完了婶子糟心。”

郝建军在心间研磨了咱家俩字，心情愉悦的说道：“没事，咱家都拿来猪头了，用咱娘点糖怎么了。”

生欢真是佩服这人顺杆爬的功力了！

偏生这人装不在意似的收拾猪头，若不是耳尖红红的自己还真就信了！