只是小白还有个暗戳戳的小心思没有说出来。那就是林凌做的美食真的太好吃了,这是他有史以来吃过的最好吃的饭菜。以前他在家,一直遭受着苏娜女士黑暗料理的投喂。以至于,他一直认为美食都是难吃的东西。

直到被林凌捡回去,尝试了林凌的手艺后,宛如打开了新世界的大门。

现在他每天都十分的享受,每天在家晒晒太阳,按时一日三餐吃着。更过分的是,每天的饭菜还不重样。这几天的美好生活,可能是他二十几年来最享受的日子。

如果不是想着自己还有一大堆人要养,他真想一直赖在林凌这儿。

太阳晒的太舒服,他耳朵抖了抖,眼睛眯成了一条直线,尾巴还是不是摆动一下。

舒服~

林凌在厨房将面揉好,等待醒发的过程中,就开始准备饺子馅。

今天她摘得野菜在她们那儿一般被称为荠菜,大都是生长在田野路边上,一抓一大把。

林凌喜爱用荠菜来做饺子,这也是因为父母从小就爱这口,那时候贫困,吃食较少所以野菜什么的格外珍惜。

加上肉包出来的饺子清香可口,柔嫩鲜香,而且荠菜自带一股独特的芳香。

她将手上的荠菜一根一根的清洗,洗干净后用水沥干,切成碎末。放进碗里后,加入适当的盐腌制一会儿,将里面多余的水分杀出,也能够让菜更加的入味。

菜弄好了,接着就是剁肉馅。肉馅也是有讲究的,林凌喜欢用三分肥肉,七分瘦肉包饺子。

肉馅剁好放进另一个碗里,再用筷子围绕着一个方向进行搅拌,这一步的目的是让肉析出胶质,能够提高入口的口感。