一声惊叹出口，程长河马上就被程妈妈瞪了一眼：“小点儿声，你是想吵醒我们儿子吗？”

程长河摇了摇头，依言放低了音量：“老婆，你也太会吃了！”他指用黄瓜条蘸鸡蛋酱的吃法。

程妈妈唇角一勾：“那当然，你也不看看我的家乡是哪里。在我们那里，鸡蛋酱几乎是每家每户必备的拌饭酱，不过来到a市后，我已经很久没吃到过了。没想到今天这罐鸡蛋酱这么好吃，味儿也正！”

说到这里，程妈妈眼中露出了怀念的神色：“想想现在也已经入冬了，用冻白菜包着鸡蛋酱吃，那味儿才叫一绝呢！”

“经过了从秋末开始的霜冻，到了深冬再把大白菜从雪堆里挖出来。把外面那层烂叶撕掉后，剩下内里那层冰荏，这就是冻白菜了。

被霜打过的白菜那叫一个甜，把它丢进开水锅里噼里啪啦炸个十分钟，再把烫蔫的冰荏子捞出来，撕成条，再裹上鸡蛋酱、白米饭，

冻白菜条把鸡蛋酱搂得死死的，再捎上一口米饭，一齐送入口中，掺了米饭的蛋酱浓香软糯，冰荏子又韧又甜，美得不得了！”

这描述听着就让人十分有想吃的欲望，更别说程妈妈还特意做出吸溜口水的音效，程长河已经被她说得在一直咽口水了。他大手一挥：“行，明天一早起来就去菜市场买大白菜去！”

“a市的菜市场可没有冻白菜。”一盆冷水浇下来。

“更何况，”程妈妈一顿，语气变得阴阳怪气起来，“你先看看桌子上还剩下什么吧。”