“jeanne,我把酒拿过来了。”李牧犹豫了下,跟她说了中文。
“哦。”jeanne回过头,见是他,笑了笑,“我看看,唔,12年的,正好。今天中午吃炖鸡,用酒炖,我的拿手好菜。”
她的普通话有淡淡的乡音,在老一辈花都本地人那里相当常见。王经理就是花都土著,一口塑料普通话常常逗得店里的服务员前仰后合。
“您的手艺真好。”李牧礼貌地夸赞。
“是嘛。”jeanne笑着说,“在这边生活了几十年了,中国菜都不会做了。”
李牧也笑。
勃艮第在法国,乃至整个欧洲,都是饮食文化较为丰富的地方。受新教影响,这里的人们追求世俗生活的丰盛与富足,极力发展多元的饮食文化,将平凡的日常点缀得五彩斑斓。
“我小时候在花都过了一段时间。”jeanne一边准备食材,一边与他闲聊起来,“印象中吃的东西很多,但那时候穷,就算有好吃的也吃不起。来到这边,花了很长时间才习惯。这些天,又是酒又是肉的,你应该早就烦了吧?”
李牧笑着摇摇头,“不会。您手艺这么好,我怎么也不会腻烦的。再说了,我以前在外面留学,吃得更不习惯,这也熬过来了。”
jeanne对他有些刮目相看,“这倒是听leo说过……你念的是什么专业?”
李牧尴了个大尬,“……机械工程与设计。”
jeanne愣了一下,而后笑了起来。“阿姨读书少,不懂你们年轻人到底怎么想的。leo说你在他们公司工作,那你做什么?调酒?管理?会计?你学这个专业不是白费了么?”