对此关夫子大力褒奖,言之凿凿教育几个学生,读书人不要贪口腹之欲,你们看看天天吃肉,为师都上火了!
可当他们进来的时候,闻到锅里,钟氏正在给几个孩子制作的杂粮小饼,都忍不住吞了一下口水。
郑三忍不住问了一句,“大嫂,这是什么?”
“杂粮软饼,给雨宝儿他们四个做的。”
“……”郑三只能作罢,他总不能和妹妹还有小侄子们抢吃的。
看郑三一脸的失望,张氏在旁边笑着,“看来这杂粮还真的很受欢迎,不过这些不能给你,这些米浆都是雨宝儿他们几个小孩子自己磨的。你们若是想吃,那就去泡杂粮,然后自己磨。”
郑三立马心动,“我这就去。”
即便如此,钟氏还是分了两张杂粮小饼给西屋那边,让他们尝尝味道。
几个大老爷们尝过之后,立马出来又加大了浸泡的粮食。
其实做法还挺简单的,钟氏连油都没放,就拿调好的放了鸡蛋葱花的面糊,用勺子舀上一勺,在烧热的大锅底下摊成一个小小的圆饼状。
他们家的大锅,一次能摊开五张小饼,等第五张小饼摊上的时候,前面第一张也需要翻面了。
饼不大,但是并不算薄,两面微焦,内里软软呼呼的。咬上一口,带着葱花香,再细品,则是各种混合在一起的,各种粮食最原始的味道。
那种很自然的,让人特别特别舒服的粮食香,经过热力的烘烤,变成十分浓郁。
几个小团子吃的狼吞虎咽的,周氏尝了一口都赞不绝口,没想到这多种粮食混在一起竟然这样好吃。
西屋那边,郑三又在动脑筋了,这东西好像也能卖啊!