要知道这年月白米才是最贵的，然后是上好的白面，其他什么高粱、糙米、各种豆子，根本就不值钱，就是庄户人家用来充饥用的。

就是简单的葱花和细盐，就造就出如此美味。

郑大虎已经懒得搭理郑三了，这个儿子脑子是快，但是仿佛钻到了钱眼里去了，看到什么都能想到银子。

不过他没反驳的是……嗯，确实挺好吃的。

当天晚上，郑家兄弟拿着大磨将泡好的杂粮都磨了，看着那一大盆的米浆，张氏和钟氏都傻眼了。

这要烙到什么时候去啊！

媳妇们不管，郑家兄弟也不着急，围着灶台自己忙活。

他们甚至没放鸡蛋，也没放白面，纯杂粮米浆加上一点点的黑面，就开始摊了。不是小饼，而是大大的一张饼，等熟了之后直接揭起，烙下一张。

几个小团子出去看热闹，雨宝儿忍不住捂脸。

这还哪里是杂粮软饼啊，这分明是……杂粮煎饼皮！

不过煎饼皮郑家兄弟也爱吃，吃的可香了。

唯一麻烦的就是，他们哥几个烙的杂粮饼，刚烙出来的时候又香又脆。

等凉了之后回软，变得十分韧性，吃着颇有些费力，但是郑大虎父子却更爱这种吃食了，将菜往里一卷，大大咬一口，又韧又香。

“爹，我觉得这次这种可以拿出去卖了。”郑三一边用力嚼着一边说道，“这东西口感特别，我觉得庄户人家都会爱的。”

郑二跟在旁边点头，“这吃着可比蒸饼带劲多了。”