倒是乖巧了不少，裴昀心想。

不看她，只是用手背将新置放上案的一只冒着香甜热气的小盏向她手边推去。

尝着手中的细腻丝滑的桃花泪玫瑰奶羹，突然听到裴昉正与裴昀谈论蟹粉蛋黄酥，听他绘声绘色地描述，皎皎不自觉将眼神递了去。

只见他手间捏着一只色泽金黄，形似蟹壳，面上撒着零碎芝麻，还冒着白丝丝热气的酥饼。

放在嘴边轻咬，一口酥脆，满口掉渣。裴昉咀嚼着轻点着头，口间的悠长的嗯声亦是闲不住，他似乎是极满意的。

用绢布轻拭掉指尖色泽莹亮而诱人的红油以及指腹沾染的芝麻，裴昉呷了口茶后，道：“这蟹黄酥饼正宗得很。”

尝了一口后，裴昀亦是觉得滋味不错，便顺着他的话问了下去，“何以见得？”

“我小时的乳母梁姆妈祖籍婺州，此地盛产梅菜酥饼。”他指着层次清晰，各层都薄弱如蝉翼的酥饼说到，“便是里头包裹着冒着红彤彤脂油的咸杬子黄和淌蟹黄，又用清香的荔枝木烘烤，只要是方出膛炉的时候品尝，是半分都不油腻闷人的。”

“便像现在这般，咬下一块，又酥又脆。香味浓烈，直直勾得馋虫作祟，恨不得让口间都充斥着这种脂膏的香美。最后的最后，自是回味无穷了。”

说到酥脆，裴昉漆黑的眸间闪过一丝光亮，他提到在临安旅学时曾在饼市吃过一味叫做酥琼叶的面点。

一味酥琼叶倒是蕴满了雅致的韵味，但实际没什么可新鲜的，便是蒸饼切成薄片，还是用得越了夜的蒸饼，然后放在火炉上烘烤得两面金黄焦香，最后就着饴糖或者酥酪吃。

因着酥脆，吃得时候口间会声出如雪压竹枝的声音而得名。1

“阿兄若是不苦心功名，去做个美食品鉴的行家再出些心得小记，定是能在长安各大坊大卖的。”裴昀轻笑。

“我在风雅上遣词造句的造诣可比不得在崇贤坊备考的举子。”

皎皎不以为然，晓得裴昉是在自谦，平日只是听闻他好赏风弄月，未曾想在品鉴上亦是如此有天赋。

觉察到裴昀的目光即将略来，皎皎收回了眼神。