“像卖糖葫芦那么卖！”赵香柚忍不住插嘴，“柚儿买得起！”

赵香柚看似胡闹的一句话，瞬间就点亮了赵老太太和赵铭粮的眼睛。

“对呀！”

“像卖糖葫芦那样！”

“锅里煮着滚汤，菜甭管荤素煮熟了再用竹签儿串了，有人买就放锅里烫一烫，不论荤素，全一文钱一串！”

“我再给这生意取个名儿，就叫麻辣烫得了！”

“又麻又辣又烫，大冷天的光是听名字就有人会想买一串尝一尝！”

“二叔好聪明呀！”赵香柚拍着巴掌称赞赵铭粮，真的，她这二叔是个人才！

若不是这火锅是阿奶弄出来的，她都要以为自家二叔也是穿越来的了！

赵老太太也觉得这个主意好，她道：“汤是可以重复用的，只要每日都烧开了就行，肉也不用正经肉，全用鸡鸭鹅兔猪牛羊的下脚料……还能搭着粉儿卖。

别小看这一文钱一串，我觉着在码头上一天卖个两三百串是没问题的。

不然，咱们明儿准备起来，后儿老三上码头卖一天试试看？”

“若是卖不掉也没啥，回头咱们家自己个儿吃了就成了！”

家里有骡车，就再弄个炭炉子和一口大砂锅装麻辣汤就行了。

“老三明天去外头收下脚料，有多少收多收，嗯，顺便去你大姐夫那头，让他帮着咱们买牛的下脚料，特别是牛油！”