第280章 麻辣和蒜蓉小龙虾
这不是现成的帮手嘛!小龙虾既然是大伙儿一块吃,总不能都让自己一个人做吧?
这不是干活的人就来了?
“哎!你们过来,这么多的小龙虾我一个人也弄不完,你们过来一起帮忙。”陆昭昭蹲在小龙虾的木桶旁边招呼着他们一起过来帮忙。
然而这帮大老粗只是一脸懵逼地蹲了下来,对于自己要做的事情却是一脸茫然。
“大嫂,我们能干啥啊?”熊迟带头问了一句,让他们抓小龙虾他们可以,但是这接下来还有什么事情使他们能做的吗?
“这样的,你们帮忙去一下小龙虾线,就在这里尾巴的中间这一块小鳞片轻轻拧一下然后慢慢拉出来就能把龙虾馅拉出来了,就这么简单。”
陆昭昭细致地给他们做着示范,索性这也不是什么难事儿,熊迟几个人也是做的有模有样的,陆昭昭看了一会儿发现没什么问题之后就走了。
不过她也没闲着,既然要做麻辣和蒜蓉口味的小龙虾,那么蒜蓉和辣椒指定是不能少的。
这在熊迟他们来之前陆昭昭就在剥蒜瓣儿,这会儿也继续跟着剥蒜瓣儿了。
蒜蓉口味的小龙虾需要的酸可不是一点点儿,陆昭昭在剥了十几个整蒜之后估摸着应该差不多了之后就拿刀开始拍蒜瓣然后将蒜瓣儿都剁成了泥。
剁完蒜瓣儿之后看了一下整体的蒜蓉似乎还是不够多,蒜蓉蒜蓉,就这么一点儿怎么够呢?
于是陆昭昭又开始继续剥蒜瓣儿,再连续剥了三次之后终于达到了陆昭昭想要的量。
现在蒜蓉是准备好了,这会儿又要准备辣椒了,这麻辣小龙虾重点就是辣啊!