祁月国已经有了红薯的存在。

红薯高产，按理说，祁月国刚刚经历过一场天灾，正是缺粮食的时候。

多种植红薯，才能更快的解决百姓温饱，至少产量比稻麦应当强上不少。

但论粮食的价值，红薯比起稻麦可就差远了。

百姓们为了多挣些银钱，都一心只想多种植些稻麦卖给王公贵族，富绅之家。

最重要的是，红薯不比稻麦好存储。

在古代这种没有很好保存方式，以及运输方式的现状下。

红薯不好存放，更不方便运输，其价值自然比不上稻麦。

再加上吃法上，祁月国的百姓们，多还保留着直接蒸煮的方式。

连炒菜也更像是水煮炖菜，都没有植物油的存在。

荤油普通百姓家舍不得吃，也吃不起。

这就导致于吃法单一的红薯，更没有稻麦受欢迎了。

达官贵族富贵人家也不爱吃红薯，只因红薯富含高纤维，有助于脂类的新陈代谢。

简而言之，就是吃多了容易放气。

对喜好高雅的达官贵族来说，单是这一条，就让他们对红薯敬而远之了。

再加上祁月国的商户，至今还保留着以物易物的交易方式。

而稻麦，才是交易中的硬通货。

在如此种种的环境和现实的影响下，导致红薯在祁月国的推展并不是很好。

只有地处偏远苦寒之地，百姓们实在没得吃，为了果腹的时候，才会多种红薯。

但土豆就不同了。

土豆的吃法可不只蒸煮，还能炒菜炖肉，吃法多样。