320 流水席 中

陈富贵咧了咧嘴,“好吧。”

也是没办法,还把自己给看上了,那就得撑下来。

冯曼倩倒是看得挺有趣,毕竟是自己的爷们啊。

就是闲说闲聊,顺便收拾各种青菜。

这也是一个细致的活,不能因为是请别人吃的,清洗的时候就不在意。

“曲师傅,那个鸡我看着烀的差不多了,都是当年的鸡,开锅就烂。”

正聊着呢,唐俊年跑了过来。

“成,用大盆把鸡都搭出来。小心着点,可千万别弄散架喽,咱们这就开熏。”曲师傅说道。

“好嘞。”

唐俊年乐呵呵的应了一声,然后就带着队上的后生们一起去捞鸡。

野狼沟大队的人看着这个也是好奇得很,熏鸡好吃啊,就是都不知道咋弄。

大盆装的熏鸡送了过来,曲师傅也拎着刷子,蘸着香油在鸡身上仔细的刷。

这个活好干,丫头们也是一起过来帮忙。

“曲师傅,今天可是偷学手艺的好时候啊。”陈富贵笑着说道。

“我这个可不是啥手艺,就是自己琢磨的法子。”曲师傅笑着说道。

“料包里的料都是我自己配出来的,做卤味正好,你要是得意这口,回头我给留几包。”

“那可是太感谢了,虽然我有时候在家也做一些,但是总觉得差几分味道。”陈富贵说道。

“哈哈,各人有各人得意的味。”

曲师傅说了一句,乐呵呵的开始操持。

大锅直接烧,等锅底微红的时候,就把摆好了鸡的铁篦子放到上边。然后又抓了一把白糖和茶叶,顺着篦子缝撒到锅底。

烟一下子就冒了出来,曲师傅也是赶忙盖上锅盖,只留出来一条缝。

也就是十几秒钟的时间而已,他就赶忙掀开锅盖,用铁锅子把篦子给搭了出来。