320 流水席 中

上边摆放的那些鸡冒着烟气、透着红亮,散发着熏鸡独有的香味。

“好家伙,曲师傅,这是正经的手艺。”

陈富贵嗅了一鼻子,竖起了大拇指。

这个火候掌握得不得了,鸡身的颜色太漂亮了。

“陈厂长,先掰开一只大家伙尝一尝,我把剩下的熏出来,然后就开始炖鱼、炒毛菜,你帮忙再把凉菜拌了,咱们就能开席。”曲师傅笑着说道。

“好嘞。”

陈富贵也不客气,直接拎起来一只,都不怕热,直接给撕开了。

在场的这些人人有份,没多有少的都得尝上一口。

该说不说,这个味是真的太正了。而且又不会像外边卖的那些熏鸡为了保存,搞得那么咸。

品尝完了熏鸡,陈富贵也开始制备凉菜。

流水席,你也不能全都是热菜啊,正经的席面来讲,也是得有荤有素、有凉有热才行。

其实今天这个席面档次真的不低,有鸡有鱼,还有肉菜,在这个时代来讲绝对是不得老。

而且也是因为请乡亲们吃,菜里放的肉片可都不少呢。

这些菜炒好,装到大盆里的时候,边上赶过来的乡亲们就已经很期盼中午这顿饭了。

哪怕现在还没到正经的饭时,那也是没关系的。

“妥了,直接上菜、抬饭嘞。”

陈富贵招呼了一句。

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