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这话能瞒得过别人,却瞒不住朝夕相处的谢维。之前他从未如此想过,但是心中存了这个想头,倒真琢磨了起来。

谢夫人见他那模样,就知道他上了心,也不再多言此事,转而说起了别的事情。有些事,得他派人去打听,到时候他们再把关。

用饭的时候,已经是戌初了。陈苗苗到的时候,江楚和陈岩都已经到了。不过前后脚,谢维夫妇也过来了。几人分主次坐下。

谢维夫妇坐在上头,江楚面东,陈苗苗面西,陈岩陪在下头。满满的一张八仙桌上摆满了菜。谢维笑道:“山野地方,东西有限,江贤侄,招待不周。”

江楚忙道:“谢世伯言重了,此番已经很妥当了。再者,入乡随俗,到了这自然之处,自要品些自然之味。”

谢维笑着执筷:“也就是取个新鲜罢了。江贤侄就当自己家,切莫客气。”

一番客套之后,总算是开宴了。陈苗苗执筷,首先就看准了一样难得的时令菜——软兜长鱼。

如今正是鳝鱼的季节,陈苗苗忙着饭堂的事情,今年还未买过来尝呢。这道菜本身吃的就是鳝鱼的鲜嫩,他们来后才特意去捉的,更是鲜嫩。陈苗苗爱不释手,下决心回去也要买些鳝鱼来做面,她可是想了许久了。

鱼头做了豆腐汤,鱼身片下来做了鱼脍,蘸的那酱里头放下了些食茱萸和姜,颇有几分芥末的冲劲儿。而鱼排裹了面粉炸得香酥,正好让谢维他们下酒。

鸭肚子里填了各式食材去蒸,有些八宝鸭的做法。风干的鸡肉十分有嚼劲,咸度也恰好。又有一只新鲜的鸡跟竹荪一起煲,撇去了油十分清爽。又有小虾和韭菜爆炒,就是油爆河虾。还有林林总总许多菜,陈苗苗吃得那叫一个开心。

最受陈苗苗喜欢的还是千层葱油饼。新鲜的葱炼出来的油就是格外香,一口下去,饼层层叠叠,又不干不油,有这饼,她连最爱吃的米饭也不想了。