曾经在德钦县城的菜市场的一家小店里吃到过现煮的小锅饵丝。
浓郁的汤底、劲道的粗饵丝,再加上猪皮的香味和酸菜的完美点缀,热气腾腾地端上来,那味道现在还在嘴里回味。
香格里拉向阳路农贸市场:香格里拉最大的农贸市场,里面菜品和当地食材特别丰富,是了解香格里拉饮食的最佳窗口,非常值得一逛。
德钦客运站附近,是德钦最大的菜市场,里面有各种当地蔬菜、肉类和日用品售卖,还有许多好吃的小店藏在其中。
每到夏天,当内地的同胞们都在逼近40度的热海里渡劫时,香格里拉人们都忙着在20度的凉爽温度中去野花盛开的郊外草原”
过林卡“、”
耍坝子“。
尤其是到了周末,几乎家家户户都开着车携老扶幼带上蔬菜、饮料和大块的肉。
在草原上找块风景优美的空地,烧烤架架起来,肉烤起来,聊聊天,吹吹风,晒晒太阳,采点野花,捡点菌子,就是一场现代香格里拉版的”
浴乎沂,风乎舞雩,咏而归“。
菜市场里的饵丝摊,由于急剧抬升的海拔,在这里可以轻易吃到从1000到4000的花样美食。
第272章 香格里拉之旅(五)
陈琛对好吃的一直没什么要求,他是觉得好吃的就行了,既然是这样那就很好办了,李淮和周礼就带着陈琛和他老爹去到了当地的市场,他们这是要自己买菜加料。
自己买来新鲜菌类然后带到就近火锅店一起加工,要吃肯定就得吃得好一点,还得吃他们这里当地的特色,不然这趟旅行那就真的白来了。
藏族风味打底,大云南丰富的食材加持,还有各种少数民族专属饮食来添花,美食多到不行,想不好吃都难。
在其他藏区,一日三餐可选择性寥寥无几。