自从那夜见过了外公后, 林念寒的心算是定了下来。

只是外公比起从前却是老了许多。

林念寒想到此，心里又是一阵心酸。

“林姑娘，来上一碗牛杂粿条汤。”

“大叔, 今日午餐改吃牛杂拉？”林念寒提起菜壶，倒了一杯茶水, 放到桌上。

现下才开始吃午饭时间，大叔每次都是头一个到。

记得这位大叔可是从摆夜摊便来光顾的了。

老人家风趣幽默, 可是个活得极其明白的老人家了。

“我要把你店里的新吃食，全都吃上一遍。”

“那念寒中午便给您优惠, 多多加些牛杂才好。”

“那敢情好。”大叔拿起了竹筒里的筷子与汤匙, 又掏出自带的帕子，仔仔细细擦了一遍, “林姑娘，记得那个蒜蓉辣椒酱来上满满一碟子, 还有那个黄豆酱。”

“记着呐！您可最喜欢沾着这两样酱吃的了，待会给您舀上满满一碟子。”

大叔听完连连点头。

林念寒将茶壶放回储台，走到厨台。

林念寒将砂锅坐上火，又舀上牛骨牛肉熬制的高汤进砂锅内, 又夹了些许牛杂放入砂锅中。

林念寒店里主打的是砂锅，除了炒的东西，只要是煮的，皆是用上小砂锅煮制。

小砂锅是定做的一人份的, 煮完之后连同砂锅一起端到食客桌上。