客厅里瞬间响起同伴们此起彼伏的声音。
“辛苦啦,瞬一!”熊猫乐呵呵地说道。
“好香啊……”禅院真希吸了吸鼻子,感慨道,“感觉口水都要流出来了。”
“鲑鱼鲑鱼。”咒言师的眼睛眨也不眨的盯着色泽诱人的红烧蜗牛肉。
“今天晚上我要吃两碗饭!”这是兴冲冲地拿起碗筷的虎杖悠仁
“唔……我要先开吃了!”这是被香气勾引到受不了的钉崎野蔷薇。
她的话语收获了其他人的一致赞同,众人齐刷刷道:“那我们也开动啦!”
红烧蜗牛肉的香味十分浓郁,因为只过了一道油,蜗牛肉泛着微微的嫩黄色,染上了鲜亮浓稠的橘红色酱汁后,色泽在灯光下变得更加诱人。
虎杖悠仁先是夹了一块还在冒着热气的红烧蜗牛肉放进嘴里,钉崎野蔷薇也不落人后的拿起筷子,往嘴里放了一块。
蜗牛肉虽然看起来炖得软烂,但其实夹起之后才发现,虽然软烂却并没有散开,夹起一块还是一块,没有因为筷子的挤压而散开。
咬下去的时候,舌尖先接触到的是脆韧的外表皮,因为事先被油炸过,味道带着淡淡的焦香,口感有些酥脆。
而被包裹在油亮外表下的肉质则有些类似五花肉,一点儿也不油腻,肥瘦相间,口感正好。
浓油赤酱的瘦肉十分滑韧鲜嫩,稍微带了一点绵软的嚼劲,经过咀嚼,一股特殊的肉质香气瞬间弥漫了整个口腔。
而稍微肥嫩一点的部位又十分软糯嫩滑,口感十分不同,而且入口即化,带着肉质特有的脂肪香味。