花弄影又恢复了直播,帮着风曜和凌槐治疗之后,她的灵力更上一层楼,蔬菜瓜果的种类又增加了许多,她直播时做的菜品也更丰富了。

从家常的排骨冬瓜汤、土豆烧肉等菜到特色名菜西湖醋鱼、辣子鸡等等。

这次的直播却是面茶、茄鲞、鸡髓笋等精致的菜肴,花弄影一边做一边讲故事,看的星际网友们云里雾里。

面茶不是茶,是用黄小米粉做的粥,步骤简单却精细。

先将芝麻炒熟后碾磨成粗粉,再加盐调味;随后调好粘稠的花生芝麻酱,准备工作才算完成。

黄小米粉倒入冷水中搅拌均匀,再倒入烧开的碱水中不断搅拌,最后搅拌至黄色浆状。

将黄小米浆倒入玻璃碗中,然后上面铺上一层调好味的芝麻粉,再在芝麻粉上用芝麻花生酱点缀简单的图案。

【我学会了!好好吃,入口即化。】

【我放冰箱冷藏了一下,发现冷藏之后口感冰凉而且更细腻!】

【手残十级的我也会做,哈哈哈。】

【花花下一道!】

接下来的一道茄鲞就麻烦了,还要在经历九蒸九晒,不过好在有科技力量,大大缩短需要耗时一个月才能成功的菜肴。

虽然厨艺水平不怎么样,但星际世界的烤箱功能很多,用三十多根茄子切成的茄丝在烤箱中用五分钟模拟晒干五天后,一大盆青绿色的茄丝就变成了一小盘黑色的茄丝。

用老母鸡顿出鲜汤,然后再在鸡汤上蒸熟黑色茄丝,再用烤箱模拟晒干,反复九次之后就算大功告成了。

在做茄鲞的空隙,花弄影也穿插着做鸡髓笋。

鸡髓笋是将乌骨鸡鸡腿骨中的鸡髓塞进尖玉笋中,用鸡汤小火慢炖煨熟。听起来简单但实际上操作复杂,先不说鸡髓取一小碟就用了近三十只鸡,破骨取髓的过程就够磨人了。