据杜明昭观察，京城的酒楼更是如此，他们对寻常菜肴看得不重，对二楼以上的包厢放了更多的重心。

消费者群里多为非富即贵的人家，这些人不可能在一楼前堂大庭广众之下用饭。

家中有钱更不在意一顿饭多花点钱，但用餐体验绝对要拉满。

如富家子弟更喜欢精致的菜肴和刚出的新品，钱不是问题，重要的是能否得到上等膳食。

在这点上，杜明昭转换思维同理类比了医馆。

怀南侯府的那家上春堂属于家中多年的铺子，没落败之前都不会关门不开业，主要还是王家的济世堂。

京城的济世堂与长甘县的相似，王家善于利用自家的好名声，以及多宣传王太医为太医院院正这一职位为招牌。

即便王太医并非济世堂的坐诊大夫，但很明显济世堂给予京城人家一种消费高得到好的看医体验作为回报，这一宗旨好发扬济世堂的生意。

因此，杜明昭吃亏就吃在白手起家，她需要一个能在京城立足的身份，或者说扬名京中的时机。

杜明昭想的头都大了。

这时柳叶敲了门，是何氏喊杜明昭用晚饭。

杜明昭收起账簿起身，“我这就来。”

而应庚恰好走到屋门边，低声和杜明昭道：“杜姑娘，今日在云江楼遇到的那两位……”

杜明昭知道他是去探查对方身份去了，示意他继续说。

“那二位确实是容国公府的嫡出小姐，且都系大房所出，身份尊贵，其中那位大小姐……”应庚说到这时突然停顿，他小心瞄了一眼杜明昭。