两个人相互看了一眼，俱是长出了一口气。

就在李青卓周旋于学业、照看洪州来客和查究当年贡品一案，忙的团团转时，边城却是一片安逸。

秋收完了，边城天气越来越冷，营里营外走动的人一下就少了，大都在家里猫着。

李青文和江淙却在外面，老孙和齐敏在和泥，江淙和李茂群在砌窑，这个窑不是烧砖的，而是用来烘烤东西的。

秋收后无所事事，除了京城一行，就等着第一场雪去森林，闲着也是闲着，看到蒋立平他们打回来的一堆猎物，李青文便开始琢磨吃的。

至今煎炒烹炸都可以做，就烘烤还不行，这才着手做两个土窑烤炉。

说是土窑，用的最多的还是砖，李青风去表哥那里拉了一车青砖过来，这东西耐高温，做烤炉壁最好不过。

李青文要做的烤炉有两种，一种是竖式的，在地上挖个一丈深的坑，坑里坑壁用青砖砌上，砌好后，坑底可以放木柴烧。

这种土窑非常简单，却很实用，烤东西之前先在坑底架火，烧上一个时辰，砖滚烫后，在洞口上方横几根木棍或者铁棍，腌肉或者腌鸡倒挂在棍子上，把锅盖扣在坑口上，一会儿就能闻到里面的肉香。

第二种是横式的烤炉，大概样式就是李青文之前在网上看到的面包窖，利用窑壁被烧热后逐渐降温来烘烤食物。

之所以做两个，是因为他们人多，又都是爱吃肉的，一个怕是供应不上。

两个土窖都做好了，地上还有一堆刨木头花，这是用来做保温层，已经放进去很多，这些是剩下的。