这些种子都和祝萝芙原先熟悉的那些有很大区别,还得花时间确定用途,她便又去找艾伦所说的茶叶。
祝萝芙费了一点时间才确认,艾伦所说的茶叶可能是放在一旁形似芭蕉叶的东西,她已经学会了星网搜索,一查才发现,这确实就是星际时代所说的茶叶,而且还挺珍贵。
祝萝芙看着这鲜嫩的、宽大的“芭蕉”茶叶陷入了沉默,她都已经不奢望白茶、红茶、乌龙茶这类发酵茶了,但也没想到制作工艺最简单的“绿茶”的模样也是让她如此意外!
祝萝芙叹了口气收回查看面板,继续自己的训练。
这晚睡前,祝萝芙花了一点时间对“芭蕉”茶叶进行处理,顺着纹理把“芭蕉”茶叶切成了条状,取出一部分来尝味道作试验,其他的放到一边,准备有时间了尝试加工成发酵茶。
尝味道的结果也没有给祝萝芙惊喜,和上次祝萝芙在皇宫晚宴上喝到的抹茶一样,虽然清香味道足够,但入口的苦涩味也重。
这样品质的茶叶,直接用来品茶是行不通的。
试试奶茶吧。祝萝芙无奈地想。
第22章 焦糖奶茶
祝萝芙的思路是用奶的香味和糖的甜味去中和这个茶叶的苦涩。
但是直接冲泡混合的效果并不理想,茶叶涩味还是很明显。
除去茶叶的苦涩味道成了祝萝芙的难题。
祝萝芙倒掉实验的失败品,决定取一部分茶叶炒制试一下。