“腐竹与那豆腐虽同是黄豆所制，但却是两种不同的口感。”

“是呢！豆腐软滑，这腐竹却要劲道一些……”

之后这些人饱食了一顿腐竹宴，便纷纷离去了。因为林立文早先便与他们说了，学会这腐竹制作技艺后不必再留他这庄子上。

他们也知晓，林立文这庄子上每次不放太多人进来。需得他们前一批的人学会离去后，林立文才好继续教授第二批。

当然这第二批的教授便用不着林立文亲自来了，他这庄子上做工的人也不少，那些人学会了技艺，完全可以顶了林立文的这份教授的活去。

况且庄子上做工的人那么多，这可比起林立文一个人教授大家更要来得有效率多了。

因着来庄子上学制作的人一波接一波，便是林立文让这些人学完便离去，也还是使得他这庄子上生产了不少的腐竹。

然林立文这一次，是既不打算将这些腐竹拿出去售卖，也不打算拿去赠人。

有些事情林立文也并非什么都不清楚，比如京中那些贵人和商者们也派遣了人来庄子上学腐竹制作技艺一事。

林立文一视同仁的教授，不过是因为这也是他计划里的一步。

况且这些人都把制作技艺学去了，林立文就不信，等他们回去后，其背后的主家不会要他们制作一番。

既然他们都制作起来了，那林立文又何必再送一些腐竹过去呢？

没得浪费银钱。

至于这么多的腐竹放在庄子上，林立文也不着急。一来腐竹保质期本就较长，一时半会林立文也不用担心它们会变质。二来他这庄子上养了这么多人，还有那些个学堂里的学子们。

也就是这会临近过年，不然就这些腐竹量，要不得多少时日便能将其消耗完毕。

事实也如林立文所预料中的一样，也就那么短短时日，先是京郊附近这一片的乡民们除了在屋子里种各种芽菜以及其他一些生长期短的新鲜蔬菜外，他们还又在家中做起了腐竹来。

他们从林大郎那里学来的腐竹不仅适宜各种做法，且味道都很是不错。似那骨董汤里烫腐竹，口感也是一绝。因此这些日子，那些下到乡里来收各种新鲜蔬菜的商者们，也很是喜欢收腐竹。