虞太夫人吃了一口，乐得合不拢嘴。

这面鱼儿用来做凉水饮子，实在再合她胃口不过。凉虾儿滑糯柔软，冰凉清甜，红糖水甜丝丝的，面上铺码的山楂碎、葡萄干又添了一味酸，更加爽口生津，接着白芝麻的香气就争先恐后涌了进来，让人味蕾大开。

再者，在这碗中还能尝到冰镇甜瓜，新鲜水果的果香脆甜……不知不觉，老太太便吃得一碗见半。

毕竟是冰饮甜水，老太太吃多了不好，顾昀拦住了她，“您少吃些。”

虞太夫人一把拍开他的手，笑着同陆雨昭讲，“味道很好，夏天里我就想吃这一碗消暑降火，雨昭下次再做给我吃。”

“好的！”陆雨昭开心极了，“祖母想吃，雨昭一定亲自给你做！”

要是冰粉就更好了，可惜此时是做不成的，正宗的手搓冰粉，似乎是分布于西南地区的石花籽作为原料做的。

顾昀摇了摇头，没好气笑了。

作者有话要说：

蝌蚪羹出自《岁时杂记》：“京人以绿豆粉为蝌蚪羹。”

石花籽也叫冰粉籽。

第36章 担担面与酒烧香螺 会仙楼的外卖服务

这几日为云姨娘的事奔波, 陆雨昭一直抽不出时间去川饭店看看。第二天，她早早醒了就睡不着了，便干脆起床洗漱, 早膳也未用, 便往川饭店去了。

到了店门口, 门虚掩着，还未营业。

川饭店在巳时开门，大约是上午十点，十点之前都是在做准备工作，比如切菜剁肉、掸面条、熬煮高汤等。