这就是手工珍珠的做法了。木薯粉本来是白色,正是红糖浆给了小团子黑不溜秋的色泽。
“奶茶的茶叶用红茶、乌龙茶都可以,店里只有红茶,我们就用红茶做的,加入牛奶和糖,健康珍珠奶茶啊!”
纪舒满怀期待地看着三个人,等她们品鉴。
徐阿姨、刘彩娟和叶春芝你看看我、我看看你,都没下手。
还是徐阿姨说:“小纪老板,这个怎么喝……还是吃啊?”
纪舒这才发觉,她没有那种后世的粗吸管,她只好拿出三个勺子:“先喝奶茶,再用勺子吃珍珠。”
刘彩娟接过来勺子,第一个尝试。
她先是喝了一口奶茶,轻轻说:“这个倒是蛮香甜的,奶茶嘛,少民也会喝的——”
然后她拿出勺子,舀出了几颗珍珠,放入口中。
纪舒见她唇齿微动,几秒之后,刘彩娟睁大眼睛:“很甜,很有嚼劲,和一般的汤团不同。嗯,不错!”
说着,她又喝了几口奶茶,不住点头。
叶春芝这才放心地喝起来,她舀出一大勺珍珠,一口吃下去,她的腮帮子鼓起来,一动一动地像是小仓鼠。
“好吃!好有嚼劲啊!像是吃年糕,又比年糕好吃!”
说完,叶春芝又喝了一口奶茶:“这个茶也比一般的茶好喝,我爸的那茶苦死了,我都不爱喝。”
徐阿姨最后尝试,她和刘彩娟一样,选择一小口一小口地尝试,她也点点头。
“我这么多年,没见过这么做的,不过真的不错,开了眼了。小纪老板,你怎么什么都会啊?”