沈萝叉腰,胸有成竹,“放心,保证好吃。”

杀猪留血,做血肠,跟酸菜一起大乱炖。

猪头等物和半扇猪卤起来,做肉夹馍。

另外半扇,两只猪蹄用来炖黄豆,五花肉做蒜泥白肉,剩下的零零杂杂到时再看看怎么利用起来。

猪杂做及第汤,猪肚做胡椒汤,这么冷的天,喝上一口热乎乎的汤才是正理。

一时间,武馆里的人被沈萝充分调度起来,大家都朝着一桌好菜这个目标进发。

“哎呦,没来晚吧!”胖大厨气喘吁吁扶着门框。

沈萝一瞧,“胖大叔,快进来!”

有了胖大厨的加入,进程便更顺利。

卤料是沈萝昨天就配好了的,有桂皮、花椒、香叶等物,因为上次已经做过了,又有“津津有味卡”的加持与改进,这回的卤料配比更加纯熟,当然也就是——

更香。

锅边围了一群小萝卜丁,全都眼巴巴望着锅。柴火映得小脸高原红。

沈萝好笑,“锅盖盖着呢,你们又看不到。”

“可是闻得到啊。”小福子是这群孩子的大头头,舔-舔嘴唇,眼睛像是蘸了胶水仍黏在锅盖上。

算了,待在这儿就当是取火了。

沈萝嘱咐:“那你们不能离火太近,也不能离火太远。”

小福子“嗯嗯”两声,抽空看了一眼沈萝,便继续盯卤肉的梢了。

胖大厨吸吸鼻子,“别说小孩子了,连我都忍不住时不时闻两下。你这料,太厉害了!”