不过这里做事的宫人也相对多一些,西膳房加了后来的宫人也才一百二十人,但北膳房大小宫女a级起来,就有三百二十人。
这也正常,负责那么多人的饭食,人肯定要多一点。
苏菀在北膳房这段时间,也算学了不少东西,这边同样用上西膳房的餐盘,比之前方便不说。
其实在很多人看来很平常的事,都是经过发展的。
就算苏菀那个时空的宋代,在宋之前人们吃面大多都是揉了之后揪成一条条的,宋的时候才出现手切面,才有了后世常吃的面条。
餐盘的出现在现代人看来可能比较普通,可在天祥国百姓看起来,却是小巧思大妙招。
苏菀并不愿意揽功,反而说道:“算着时间,也已经到十五天了,我们是不是要之前的卤水搬出来,咱们开始做臭豆腐?”
臭豆腐?
你怎么还想这件事呢!
北膳房不少宫人都快默认了,那东西坏就坏了,就当什么都没发生。
他们为什么知道坏了?
因为那卤水每日就要拿出来搅拌,还要放些碱进去,搅拌之后再放回来。
这搅拌的过程,里面的臭味直熏脑壳,根本让人透不过气,这东西能好吃?
能不能的,肯定要做了才知道啊!
苏菀看着黑黑的卤水却露出罕见的口水!
就要做臭豆腐了!