价格:10人气值斤】
看完调料价格的阮胭倒吸了一口凉气,有点贵啊,这要是都买上一份,几十人气值就没了。
算了,她现在做的早食生意暂时还用不上这些调料,之后再说吧。
本来升级需要的人气值就不少,时不时再买点调料食材之类,人气值就更难攒,看来得尽快将酒楼开起来,努力多赚人气值,这样升级买食材才能两不误。
到那时,她手头的人气值也宽裕了,买上一些也不会觉得肉疼。
“姑娘,中午吃什么?”门外传来甜姐儿的询问声。
“今儿中午吃醋溜鱼,你把从军营里带回来的鱼清理一下,我马上就出来。”阮胭答道。
她离开镇北军营时,伙夫长跟出来送了她几条鱼,言说今日中午辛苦了,既不能留饭,便带几条鱼回去吧,想来大将军不会在意。
几条鱼而已,不值多少钱,阮胭便没拒绝。
“诶,好嘞。”甜姐儿一听中午吃肉,高兴地应道。
姑娘大病一场之后,不仅人比以前活泼了些,还有了一手好厨艺,不管什么菜在她手中,都能变成美味。
甜姐儿现在一天里最期待的就是阮胭会做什么吃食了。
做醋溜鱼最好选用青鱼,刚巧伙夫长送给她的几条鱼里就有一条青鱼,正合适用来做这道菜。
不大不小的青鱼,正是做醋溜鱼的最佳食材。太大则不易入味,太小则刺多。
青鱼去鳞洗净,用刀在鱼背上划几下,给鱼身细细抹上盐,稍微腌制片刻。