“豆腐甘凉,清热润燥,生津解毒,补中宽肠,降浊”——《随息居饮食谱》
“浪涌晴江雪,风翻晚照霞”——林洪
第40章 火锅店
火锅店的想法得到了投资人的大力支持, 阮胭便没了后顾之忧,正式忙活了起来。
首先便是改造醉香楼现有的格局,以前醉香楼的一楼是隔一段距离摆放一张圆桌供客人用食, 阮胭把这些桌椅都当掉了换了些银钱,她打算把一楼改造成三个区域。
一个双人区域,一个四人区域,一个六人区域, 这几个区域全用卡座的模式,这样不仅能最大程度的利用空间, 还比以前的条凳更舒服, 想来顾客们会喜欢的。
找熟人打听了一下岭安县的木匠们,阮胭挑了口碑最好的一家, 画了图纸, 也跟木匠师傅详细描述了自己想要的样子, 便将醉香楼改造的这个活交给了陈木匠陈大师傅。
当然, 她自己还是每日都会去监工, 既是监督工人们做活,让他们不要偷懒, 也是为了更好更及时地跟陈木匠沟通。
醉香楼的二楼自然还是做包间,只是略微改一下格局, 将圆桌条凳移走, 在临窗的地方设置卡座, 再铺上由纯色棉布缝制而成的软垫子, 一间高端大气上档次的包间便布置好了。
醉香楼本身就有许多字画花草的雅致布局, 阮胭只需要略微改变一下, 让其变得更为舒适就好。也移走一些不适合改造之后风格的摆件之物, 让包间变得更为和谐。
因着只是改变一下格局, 重新做一些不一样的桌椅,倒是没用几天功夫就完工了。
阮胭检查之后没发现什么纰漏,卡座和长桌都做得结实漂亮,边边角角都细细打磨过,连根小木刺都找不着。既然满意别人的劳动成果,阮胭便非常爽快地付了尾款,甚至还多给了一点,算作是奖金。
陈木匠倒是推辞说不要,说自己认真做工是应该的,但阮胭想着日后说不准还有合作的机会,趁机结交一个木活好的师傅并不是什么坏事,硬塞给了陈木匠。
陈木匠拗不过,千恩万谢地收下了,并承诺以后这些桌椅出了什么问题他免费维修,不收一分钱。
阮胭笑眯眯地应下,送走了高高兴兴的陈木匠几人。