姜妈妈回屋后躺上床，也很快进入了梦乡。

生活很累，没什么可抱怨的，大家睡一觉就好了。

第149章 想揍人

翌日。

休息一晚后的姜暖恢复了活力，吃过早饭后又跟着姜妈妈一起准备中午营业的事情。

姜妈妈先到后门收屠户老板送来的猪下水、猪头肉、猪蹄当适合卤的食材，收完猪肉收豆芽、豆腐、葱这些配菜。

姜妈妈将东西搬到屋里后就将猪下水洗干净后便开始卤制，卤上以后又将鱼老板送来的鱼放入水池里养着，等需要的时候再捞出来宰杀。

姜暖则和哥哥一起来剥蒜、洗菜、切菜、备调料，这些准备好后已经是巳时过半。

准备工作做得差不多了，姜爸爸就和奶奶一起将做好切好的卤味搬去大堂，拿盘子分装好放到架子上。

里面鸭脚、猪蹄、猪肚、猪心的数量不多，先到先得，卖完即止。

一一摆好后，差不多已是午时，姜妈妈收拾收拾便开门准备营业。

开门后不久，便陆陆续续的来了二十几桌客人，大多数都是昨天听说后过来尝鲜的。